Статьи → Особенности выращивания кукурузы в сезоне-2020 – на орошении и без него
На правах рекламы
Территория Ростовской области относится к зоне неустойчивого увлажнения. Неравномерность распределения осадков очень часто приводит к недобору урожая, поэтому технология выращивания кукурузы должна быть направлена на накопление и сохранение влаги в почве, сохранение ее плодородия, защиту от дефляции и эрозии.
Средняя урожайность кукурузы в России в 2019 году составила 57,5 цн. с гектара убранной площади и за 5 лет (к 2014 году) выросла на 32% или 14 ц/га, а за 10 лет - на 63%, или 22,2 ц/га. По отношению к уровню 2001 г., урожайность кукурузы выросла почти на 220%, или 40 ц/га.
В 2019 году урожайность культуры в Ростовской области составила 48,7 ц/га. Лидером по посевным площадям кукурузы в 2019 году являлся Краснодарский край. Ростовская область по этому показателю занимает 4 место, уступая, кроме Кубани, Воронежской области и Ставрополью.
Размещать культуру необходимо на лучших, наиболее плодородных, выровненных полях. Крутые склоны со смытыми, тяжелыми по гранулометрическому составу почвами нежелательны.
Лучшими предшественниками для кукурузы в Ростовской области являются озимые колосовые, зерно- и злакобобовые. Удовлетворительный предшественник – яровой ячмень. Нецелесообразно размещать ее после свеклы, подсолнечника, суданской травы, которые обедняют и иссушают почву.
Культивирование кукурузы, как монокультуры, возможно без снижения урожайности в течение ряда лет, но при условии поддержания высокого агрофона и эффективной борьбы с вредителями и сорной растительностью. При этом, в технологию рекомендуется добавить операцию ротационного измельчения стерни, оставшейся после уборки, что облегчит последующие приемы механической обработки почвы.
Исходя из морфо-биологических требований кукурузы к условиям произрастания, системой обработки почвы необходимо добиться получения объемной массы пахотного слоя не более 1,35 г/см3, чему будет способствовать минимальная обработка, применение комбинированных и широкозахватных орудий, уменьшение удельного давления машин на почву, выполнение полевых работ только при наступлении физической спелости почвы.
Основная обработка почвы после уборки колосовых предшественников предусматривает проведение лущения стерни широкозахватными дисковыми орудиями в один или два следа.
При массовом появлении корнеотпрысковых сорняков (бодяк, осот, вьюнок полевой и др.) в фазе 5-6 листьев их обрабатывают повышенной дозой системного гербицида.
Под кукурузу необходимо проведение глубокой основной отвальной, или безотвальной обработки почвы. Зяблевая вспашка может быть заменена глубоким безотвальным рыхлением на 27-30 см плоскорезами-глубокорыхлителями ПГ-3-5, КПГ-3-100, или чизельными плугами ПЧ-4,5…
Выравнивание зяби с осени после вспашки позволяет уменьшить количество обработок перед посевом, что будет способствовать большему сохранению влаги в почве. Хорошего выравнивания можно достичь при однократном проходе тяжелыми дисковыми боронами БДТ-7 и др. под углом 45 градусов к направлению вспашки.
Кукуруза остро реагирует на уплотнении подпахотного горизонта, поэтому один раз в 4-5 лет необходимо проводить чизелевание, либо щелевание на глубину 35-40 см. Весной, при наступлении физической спелости почвы, необходимо произвести боронование. Последующее боронование проводится в фазу «белой нитки» сорняков.
Являясь высокоурожайной культурой, кукуруза предъявляет повышенные требования к условиям минерального питания. Для получения одной тонны урожая зерна, кукуруза потребляет: азота— 25-30 кг; фосфора— 10-15 кг; калия — 25-30 кг; кальция — 6-10 кг; магния — 6-10 кг. Поэтому, для достижения максимальной урожайности, необходимо использовать высокие дозы минеральных удобрений, эффективность которых на орошении в 2-3 раза выше, чем на богаре.
Азот имеет особенно большое значение на ранних фазах развития. При его недостатке задерживаются рост и развитие растений. Максимальное потребление азота наблюдается в течение 2-3 недель перед выметыванием.
Фосфор также необходим на ранних фазах развития, во время закладки генеративных органов (фаза 4-6 листьев). Недостаток его в это время приводит к недоразвитию корневой системы, початков, формированию искривленных рядов зерен, замедлению созревания зерна, снижению засухоустойчивости… Максимальное потребление фосфора приходится на период формирования зерна и продолжается почти до его созревания.
Калий, не входящий в органическое вещество, наряду с натрием участвует во всех обменных процессах растения. При его недостатке замедляется поступление питательных веществ и транспортировка их по растению, снижается фотосинтетическая активность, ослабляется корневая система и понижается устойчивость кукурузы засухе к полеганию. К началу выметывания метелки растения поглощают до 90% калия.
Микроудобрения повышают урожайность зерна кукурузы на 4-7 ц/га. Часто растения кукурузы испытывают недостаток бора, марганца и цинка. Их вносят в почву, используют для некорневых подкормок, инкрустируют семена.
Внесение удобрений с осени под основную обработку особенно важно в зоне недостаточного увлажнения.
Если удобрения не были внесены с осени, их вносят весной под первую предпосевную культивацию. Подкормки в период вегетации проводят по результатам растительной диагностики в фазу 3-5 листьев при междурядной обработке.
Как рекомендует научная литература, при посеве пропашных культур необходимо вносить по 7 кг д.в./га фосфора и калия, но, как показывает практика, этого недостаточно, т. к. на орошении потребность в них стремительно возрастает вследствие увеличения доступности элементов питания из удобрений с 25 до 75%. В этой связи, специалистами «ФосАгро - Дон» рекомендовано внесение до 250 кг/га в физическом весе комплексных удобрений с серой, таких как NPK(S) 15:15:15(10) или до 230 кг/га сульфоаммофоса NP(S) 20:20(14). Обе марки этих удобрений несут в себе 10 и 14 % серы, что благоприятно скажется на качестве получаемой продукции, ведь без серы невозможен синтез аминокислот и белков. При возделывании кукурузы на богаре, «ФосАгро - Дон» рекомендует к внесению NPK(S) 15:15:15(10) – до 200 кг/га, или NP(S) 20:20(14) – до 180 кг/га.
Подкормки по вегетации суммарно должны составлять до 200-250 кг/га азота. Наиболее рациональным и целесообразным является разделение их на 3-4 одинаковые части, начиная от фазы 5-8 листьев растений кукурузы и до окончания критического периода – 20 дней после вымётывания метелки. После каждой подкормки целесообразно проводить полив для большей эффективности. Наиболее доступным азотным удобрением на рынке в настоящее время является карбамид N46,2. Данную марку удобрений нашими специалистами рекомендовано вносить совместно с жидкими комплексными удобрениями (ЖКУ NP 11:37) в дозах 15+30 кг/га соответственно.
Прибавка урожая при подкормке азотом в дозе 30 кг N/га в фазу 5-7 листьев достигает 4-12% на обыкновенном черноземе (Малаканова и др., 2009). Как показали исследования, проведенные на выщелоченном черноземе (Толорая и др., 2008), эффективно внесение в подкормку N30P20K20 в фазу 5-6 листьев с заделкой удобрений в почву, что обеспечивает прибавку урожайности свыше 10 ц/га или 14% (рис. 1).
Получение высокой урожайности невозможно без внесения повышенных доз макроэлементов, что может привести к угнетению и частичному антагонизму отдельных микроэлементов, даже несмотря на достаточное количество их в почве. Микроэлементы не смогут поглощаться в необходимом количестве по причине избирательной поглотительной способности корневой системы культуры, поэтому необходимо использовать микроудобрения в виде хелатных соединений, как при обработке по листу, так и при внесении в почву. Наибольшая потребность кукурузы отмечается в железе и марганце; во время цветения возрастает потребность в боре, отвечающем за количество зерен в початке. Кукурузе также крайне необходим магний, кальций и, как сказано выше, сера, которые влияют на процессы фотосинтеза, которые лежат в основе жизни растений.
Как уже отмечалось, лимитирующим фактором в получении высоких урожаев является влага. Кукуруза обладает довольно высокой засухоустойчивостью, но высокая плотность растений на единице площади повышает водопотребление. Всходы кукурузы следует получить без полива, для формирования сильной и глубокой корневой системы. В случае засухи, до 9 листа культуры, следует поддерживать влажность почвы на уровне 70% от наименьшей полевой влагоемкости. Поливная норма 300 – 350 м3/га.
От фазы 9-11 листа и до окончания налива зерна кукурузы поддерживают влажность почвы на уровне 80% от наименьшей влагоемкости, для чего необходимо провести 9-10 поливов нормами по 400-450 м3/га. При таком режиме полива окучивание не проводят, т.к. воздушные корни кукурузы уже находятся во влажной почве, а уплотнение почвы техникой может плохо отразиться на водно-воздушном балансе. Для борьбы с почвенной и воздушной засухой в период цветения кукурузы проводят до 3 освежающих поливов нормой 150-200 м3/га, что обеспечит прирост урожая до 20 ц/га.
Для полива используют барабанные оросительные машины со штанговым дождевателем, поливные машины «Фрегат»; пистолетные же дождеватели меньше подходят, т.к. образуют крупную каплю, что приводит к заплыванию почвы.
В настоящее время набирает популярность выращивание кукурузы на капельном орошении. При ширине междурядья 0,7 м, оросительные ленты размещают через междурядье. Полив необходимо начинать при повышении температуры +18оС. Поливная норма 40 – 50 м3/га в сутки.
В Ростовской области также получила распространение нулевая, или так называемая No-Till технология возделывания кукурузы, которая доказывает, что урожайность 50-60 ц/га возможно получить без орошения, в засушливых условиях Южной зоны области на почвах, подверженных дефляции и другим видам эрозии почв.
Главный агроном ООО «Рассвет» (Песчанокопская аграрная группа), Семен Владимирович Татаркин поделился секретом успеха получения высоких урожаев кукурузы на зерно, площадь которой в хозяйстве доходит в зависимости от ротации, до 1000 га. На данный момент вся площадь хозяйства, 8500 га, возделывается по технологии no-till, переход на которую начали в 2008 г. постепенно, через минимальную обработку. Сравнивая урожайность кукурузы посеянной по нулевой технологии с минимальной, всегда получали прибавку 5-10 ц/га в сторону no-till. Система питания заключается в следующем: допосевное поверхностное внесение аммиачной селитры перед ожидаемыми осадками в дозе 200-300 кг/га, припосевное внесение аммофоса (12:52) в дозе 50-100 кг/га и вегетационные подкормки в фазу 4-5 и 8-9 листьев культуры 10-15% раствором карбамида с микроэлементами, содержащими повышенную дозу цинка. Данная схема применяется в хозяйстве с 2008 года и позволяет получать урожайность кукурузы до 60 ц/га, но мы не останавливаемся на достигнутом и совместно с «ФосАгро-Дон» приступаем к апробации других форм азота и фосфора, заключенных в жидких комплексных удобрениях.
Современные интенсивные технологии возделывания кукурузы, включающие активное использование систем орошения, сбалансированное питание с применением высокоэффективных и экологически безопасных марок минеральных удобрений ФосАгро, эффективные средства защиты растений, использование семян высокоурожайных сортов и гибридов, - это комплекс взаимосвязанных агротехнических мероприятий, качественное выполнение которых позволит обеспечить рациональное использование природных ресурсов при одновременном повышении урожайности кукурузы и качества получаемой продукции.