Agrobook.ru вместе с агроконсультантом, доктором сельскохозяйственных наук Александром Лабынцевым, отправился в хозяйство Валерия Бирюкова, чтобы поделиться с читателями опытом – как получать ровные строчки пшеницы независимо от погоды
О реализации программы капитального ремонта объектов машинно-тракторных парков, постановке техники на зимнее хранение и ремонте сельскохозяйственной техники доложил на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров.
Провел совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными образованиями Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов. В совещании принял участие Премьер-министр Татарстана Алексей Песошин.
На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» ЗАО "Елабужский пищекомбинат" при поддержке Минсельхозпрода РТ представил Казанский пряник.
Казанский пряник исконно выпекался по особой рецептуре с особым рисунком, символизирующим местные достопримечательности. Таких больше не делают нигде!
Сладость готовится по сложной традиционной технологии. Традиционная старинная основа пряников – мед, сахарный сироп или патока, их соединяли с мукой и пряностями. Чаще всего на один замес брали часть пшеничной и часть ржаной муки.
На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» ЗАО "Елабужский пищекомбинат" при поддержке Минсельхозпрода РТ представил Елабужский пряник.
История пряничного дела в Елабуге датируется 19 веком. В те времена в городе Елабуга насчитывалось порядка семи пряничных. Пряники выпекали плоскими разных силуэтов или же в них сочетались плоский силуэт из темного теста и вылепленная на нем фигурка, покрытая цветным сахаром. История Елабужского пряника официально началась в 1949 году.
26 ноября состоялся запуск кормового центра при ООО «Асанбаш Агро» Кукморского района, построенного на основе оборудования Кукморского производства.
Производительность кормоцентра – 12-15 тонн в час.
Минсельхозпрод РТ номинировал Татарстанский утиный казылык Булгария на первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России». Производят ее на сельскохозяйственном снабженческом сбытовом потребительском кооперативе "Каусар".
Казылык Булгария — сыровяленая колбаса из утки ручной работы. Благодаря удивитeльнoму и нeобычному сочетанию спeций и свoeобpазному мяcнoму вкуcу присущему уткe казылык стал oдним из caмыx лучших деликатeсов из птицы.
Обзор аграрных новостей. Коротко и полезно. Выпуск 28.11.2020
Эногастрономический, или винный, туризм с каждым годом приобретает все большую популярность. За этим красивым, но пока еще широко не известным словом стоит не только новая философия путешествий, но и реальная возможность для развития внутреннего туризма. По подсчетам экспертов Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка, винный туризм на специализированные производства и фермерские хозяйства может в перспективе дополнительно увеличить оборот туристической отрасли страны примерно на 3,4 млрд рублей в год.
На прошлой неделе стало известно сразу о двух инициативах по ограничению экспорта со стороны государства: введение зерновой квоты с 15 февраля и повышение таможенной пошлины на подсолнечник с января. Обе они обещают изменить конъюнктуру рынка. По оценке аналитиков, продажи зерна и подсолнечника до нового года значительно ускорятся, но влияние на цены может быть непредсказуемым
Кабинет министров внёс на рассмотрение Госдумы закон, который призван облегчить работу сельскохозяйственных кооперативов. Теперь для регистрации некоммерческого учреждения достаточно трёх человек, сокращается и количество ревизоров