Новости аграрного рынка и сельского хозяйства → Картофель откалибруют под низкие цены: чтобы рост цен не пугал россиян, сетям предложили торговать корнеплодами эконом-класса

Картофельный союз России обратился к торговым сетям с предложением ввести в ассортимент магазинов мелкие корнеплоды – калибром от 35 до 55 миллиметров. Такое решение, считают в союзе, убьёт сразу двух зайцев: с одной стороны, поможет хозяйствам сбыть не слишком привлекательный урожай, а с другой стороны, обеспечит ритейлу хорошую статистику – ведь продавать этот «горох» можно будет дешевле