«Пастбище-ферма-прилавок». День кооператива на базе СССПК «Южный мясной дом»
Очередной день сельскохозяйственного потребительского кооператива наш Клуб агрознатоков проведёт на базе известного на Дону СССПК «Южный мясной дом». Это объединение фермеров смогло наладить полный цикл производства и сбыта говядины, включающий получение телят от собственного маточного поголовья мясных пород скота, выращивание их на выпасах, откорм бычков на ферме, забой кондиционных животных на собственной бойне, реализацию готовой продукции в розницу и мелким оптом через свой фирменный магазин в Ростове-на-Дону. Дело оказалось выгодным, и сегодня кооператоры готовят к открытию в областном центре второй фирменный магазин






