«Пастбище-ферма-прилавок». День кооператива на базе СССПК «Южный мясной дом»

Организаторы: Agrobook.ru, «Деловой крестьянин», СССПК «Южный мясной дом».

Поддержка: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Ростовской области.

Очередной день сельскохозяйственного потребительского кооператива наш Клуб агрознатоков проведёт на базе известного на Дону СССПК «Южный мясной дом». Это объединение фермеров смогло наладить полный цикл производства и сбыта говядины, включающий получение телят от собственного маточного поголовья мясных пород скота, выращивание их на выпасах, откорм бычков на ферме, забой кондиционных животных на собственной бойне, реализацию готовой продукции в розницу и мелким оптом через свой фирменный магазин в Ростове-на-Дону. Дело оказалось выгодным, и сегодня кооператоры готовят к открытию в областном центре второй фирменный магазин. 

В ходе мероприятия его участники побывают на пастбище, где пасётся несколько сот поголовья членов кооператива: коровы с телятами на подсосе, маточное стадо, быки-производители, тёлки. Узнают об особенностях пастбищного содержания с электропастухом, о рационе животных, заготовке кормов на зиму, привесах, воспроизводстве и прочих нюансах. 

Важной составляющей Дня кооператива станет обмен опытом на заседании Клуба агрознатоков, которое состоится в сельском Доме культуры. На нём выступят члены кооператива, их коллеги из других фермерских объединений, представители Минсельхоза, Центра компетенций, эксперты.

Вопросы к рассмотрению:

• Каков рацион разных возрастных групп животных на откорме
• Какое поголовье даёт лучшие привесы – чистопородное или помесное
• Есть ли смысл выращивать на мясо бычков молочного направления
• В какой мере дешёвое зерно стимулирует мясное скотоводство
• На рынке ветпрепаратов после ухода известных западных компаний возникло обилие альтернативных предложений. Как не нарваться на препараты-пустышки  
• Как разумно распорядиться средствами гранта и не допустить ошибок при его использовании
• В чём преимущества и экономические выгоды реализации выращенного мяса через свои фирменные магазины  

 Спикеры и темы

• ТОЛМОСОВА Елена Александровна, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области: «Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации на Дону. Меры господдержки»
• ТЕНЯКОВ Игорь Алексеевич, председатель наблюдательного совета СССПК «Южный мясной дом»: «Производство и реализация говядины без посредников в условиях кооператива. О чём свидетельствует наш опыт»
• БРАТУХИН Алексей Викторович, директор Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Ростовской области АО "Региональная корпорация развития": «Новые возможности Центра компетенций. Центр коллективного доступа к цифровым сервисам»
• ТОРОСЯН Диана Сергеевна, главный зоотехник ООО «Агропарк-Развильное»: «Особенности откорма КРС с учётом породы и возраста молодняка. Как влияет на экономические показатели хозяйства членство в кооперативе СПССОК «Восход».

Участие для сельхозпроизводителей бесплатное.

Внимание! Обязательна предварительная регистрация сообщением на Whatsapp по номерам +79614024531 и +79612737787 или по телефону 8 (863) 282-83-13.

По вопросам участия компаний обращаться по телефону: 8 (863) 282-83-14.

Место проведения: Ростовская область, Песчанокопский район, с.Жуковское, ул.Ленина, 73.

Репортаж с мероприятия будет опубликован в журнале “Деловой крестьянин”, а также на нашем сайте. Кроме того Agrobook.ru разместит видеозапись. Следите за обновлениями на сайте.