Новости аграрного рынка и сельского хозяйства → Твёрдый злак: что мешает фермерам развивать переработку сельхозпродукции
Рекордный объём экспорта зерна из России на фоне снижения объёмов переработки в текущем году заставляет экономистов задуматься об эффективности отечественного АПК. По некоторым данным, наша страна теряет свыше полумиллиарда долларов, продавая на мировые рынки сырое зерно. Парадоксальность ситуации усиливается многократно при сравнении объёмов экспорта и импорта продукции, в том числе в денежном выражении