В текущем сезоне горох, нут и чечевица заняли первые строчки в рейтинге самых доходных культур на юге России. Как увеличить урожай бобовых и быть уверенным в успешном сбыте, аграрии обсуждали на конференции Клуба агрознатоков на базе СППК «Донской маяк» в Зернограде
В текущем сезоне горох, нут и чечевица заняли первые строчки в рейтинге самых доходных культур на юге России. Как увеличить урожай бобовых и быть уверенным в успешном сбыте, аграрии обсуждали на конференции Клуба агрознатоков на базе СППК «Донской маяк» в Зернограде
Он не отличается технологией возделывания от традиционного жёлтого гороха, но зато принимается на переработку по более приятной цене (на 5-6 рублей дороже). Об этом и других тенденциях в переработке гороха поговорили с Любовью Железной, директором и учредителем ООО ПКФ «Маяк»
В Объединенных Арабских Эмиратах, в Дубае, с 20 по 24 февраля 2023 года состоялась выставка «Галфулд 2023»
Самой популярной бобовой культурой на юге России остаётся горох. Там, где позволяет влага, аграрии выращивают сою. Нут и чечевица по-прежнему остаются нишевым звеном севооборота, хотя опыт переработчиков и экспортёров подсказывает: спрос на эти культуры был, есть и будет.
Руководители крупяных заводов юга России рассказывают о требованиях к сырью, о ценовой градации в зависимости от качественных и иных характеристик, об условиях сотрудничества с фермерами. А известные учёные и эксперты делятся опытом получения высоких и рентабельных урожаев бобовых культур на южных землях с учётом запросов рынка
В известном донском кооперативе расширяют международные связи и создают новые диетические продукты