При этом молочная продукция будет только дорожать.
С 1 сентября 2021 года в РФ стартовал второй этап обязательной маркировки - для молочных продуктов сроком годности более 40 суток
Для Ростовской области процесс введения молочной маркировки не станет болезненным, считают федеральные и региональные чиновники и представители Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), которые активно консультируют производства по этому вопросу. Ежегодное производство молока, по словам главы донского минсельхозпрода Константина Рачаловского, составляет больше миллиона тонн, и цифра эта растёт поступательно