Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Посты с меткой рыбная продукция

Подписаться на Посты с меткой рыбная продукция
 

В России запустят систему прослеживаемости рыбы и растительной продукции

Опубликовано чт, 21.02.2019 13:26

Россия запустит систему прослеживаемости продукции рыболовства и аквакультуры, а также растениеводческой продукции, следует из паспорта нацпроекта «Международная кооперация и экспорт»

подробнее

Новости компаний, пресс-релизыРыба. Правильный выбор — советы профессионалов Как выбирать рыбу правильно, на что обратить внимание?

+1
0
-1
Автор: Alepalg
вт, 30.10.2018 10:13

Сначала обратите внимание на чешую, которая должна быть гладкой, блестящей и плотно прилегающей к телу. У несвежей рыбы чешуя будет прилегать неплотно и она будет не блестящей, а слегка мутноватой.

 

Глаза у рыбы должны быть выпуклыми и блестящими, в них не должно быть никакой мутности. У несвежей рыбы будут впавшие глаза серого цвета. Причем, чем более мутные глаза у рыбы, тем более она несвежая. В большинстве случаев достаточно просто заглянуть рыбе в глаза, как Вы сразу же поймете, стоит ли ее употреблять.

 

Новости компаний, пресс-релизыЭустронгилидоз рыб — опасно или просто неприятно?

+1
0
-1
Автор: Alepalg
пт, 19.10.2018 22:30

Ярко-красные черви длиной до 5 см, выползающие из брюшной полости свежей рыбы – такое зрелище не оставляет равнодушными как потребителей, так и ветеринарные органы