Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Долой зерновые, да здравствуют бахчевые?

+1
+1
-1
Автор: admin
Долой зерновые, да здравствуют бахчевые?
чт, 28.11.2013 15:24

Нестабильные урожаи и низкие закупочные цены на зерно заставляют искать новые способы более эффективного использования земли.  Не получается с зерном, можно сажать подсолнечник. Не получается с подсолнечником – вообще бахчевые! А что? Те же семечки, а ценятся больше.

Это, между прочим, не шутка. Есть сегодня такие фермеры, которые от «традиционных» зерновых перешли… на тыкву. Тыквенные семечки еще пару лет назад шли на «ура» по приличной цене. Тыквенное масло и сегодня стоит довольно дорого – по 250 рублей 250 мл. Так что резон заниматься этим есть. Более того – не просто резон, а самая прямая выгода. Да и многие ли хозяйства могут похвастаться производством элитного продукта?

В новом номере газеты «Крестьянин», кстати, как раз и рассказывается об одном из таких хозяйств. Предприимчивый фермер Владимир Клементенко из Целинского района Ростовской области даже вошел в число победителей в конкурсе «Лучшие товары Дона». В следующем сезоне он намерен  сокращать посевные площади под подсолнечником и все силы бросить на бахчевые. А вы как думаете, какие перспективы у небольших фермерских хозяйств?

+1
+1
-1
Автор: admin
Комментариев: 5

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Комментарии

Аватар пользователя Tatyana
+1
0
-1

Да тыква это вещь. Буквально на днях меня угащали блюдом из тыквы, я была в восторге, это такая вкуснятина я и подумать не могла. Хотя в огороде выращиваю тыкву, а готовила из нее только пирог и оладьи. Тоже вкусно очень. Да и семячки очень полезны, как и сама тыква.

Аватар пользователя Владимир Литвинов

Ни каких перспектив не светит. Это специфичный товар, можно сказать штучный, нужен реальный рынок сбыта и стабильная цена.

Аватар пользователя Volant
+1
0
-1

Фермер получит прибыль только в том случае,если будут налажены хорошие отношения с переработчиками. Сам я часто покупаю тыквенный сок с мякотью,но это дело вкуса.

Аватар пользователя Vladimir Novikov
+1
0
-1

Перспектива всегда есть.Бахчевыми завалят. Арбузный мед,вяленые дыни,а не бананы,тыквенное масло,тыквенная семечка.Переработка и реализация,сразу станут 2 главных вопроса.При Советском Союзе арбузы из города Котельниково Волгоградской области экспортировали в Польшу,была система кооперации,сейчас есть торгово-промышленная палата,вот подскажите,многие фермеры вышли на внешний рынок и тащут экономику районов и области? Продукцией фемеров никто не занимается,а прямая задача государства - создавать условия для сбыта. Будут богаты граждане,будет процветать государство.Экономические интересы фермеров должны лоббироваться государством,если оно заинтересовано.За 23 года реформ такой линии не усматривается.О чем это говорит? Все говорит о неэффективности экономической политики в отношении производства,а точнее об удушении крестьянина.

Новости партнёров