Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Одеяло защищает от жары. Философия мульчи в зоне недостаточного увлажнения

Предполагается при этом, что поверхностный слой почвы насыщается органическими веществами и приобретает новые физические свойства, превращаясь в своеобразное одеяло. Это одеяло защищает землю летом от жары, зимой — от морозов. Оно не только сохраняет влагу, но и активно её накапливает за счёт конденсата от перепада ночных и дневных температур. Такие технологии в своей основе несут философию мульчи.

Замечательные свойства мульчи земледельцы давно знают и успешно используют. Например, в овощеводстве, цветоводстве, на приусадебных участках землю присыпают навозом-сырцом, опилками, другими измельчёнными органи ческими материалами.

В полеводстве создаётся искусственная мульча путём поддержания верхнего слоя в рыхлом состоянии. Но такая мульча имеет один большой недостаток: после обильных осадков верхний слой заплывает, образуется плотная корка. Для каштановых почв, бедных гумусом и с щелочной реакцией почвенного раствора, корка является настоящим бедствием. Рыхлить её в фазах проростков и всходов практически невозможно. Естественная мульча решала бы многие проблемы полеводов. Такая мульча довольно легко создаётся в районах с достаточным увлажнением, где формируются высокие урожаи биомассы.

Мне доводилось ходить по кукурузному полю в американском штате Айова. Земля там покрыта толстым слоем полуперепревшей растительной массы и пружинит под ногами. Такая измельчённая масса в изобилии ложится на землю во время уборки. При урожае зерна кукурузы более 100 ц/га растительных остатков на земле бывает ещё больше и хорошая мульча формируется за несколько лет. 

Подобную мульчу я видел и на полях ростовской фирмы «Топаз». Урожаи в 100 ц/га кукурузы там тоже считаются нормой.

Но можно ли сформировать естественную мульчу в зоне рискованного земледелия? Здесь обилия растительной массы нет, даже на целине гумуса не больше 3,5% и роль защитного слоя выполняет не мульча, а дёрн.

Ответа на этот вопрос не было, но идея оказалась очень заманчивой. И руководство ЗАО СХП «Русь» Ставропольского края с 2004 года начало её решительно реализовывать. Следить за ходом изменения физико-механических свойств почвы стали сотрудники Прикумской опытно-селекционной станции. О том, что произошло с почвой за 5 лет, расскажу на примере одного поля площадью 155 га. Урожай озимой пшеницы на нём составил 52 ц/га. Сорт СевероДонецкая юбилейная довольно высокорослый, и соломы после уборки оказалось достаточно, чтобы покрыть ею всё поле. Предшественником пшеницы был пар, и сорняки практически отсутствовали. Половину поля обработали лущильником на глубину 5-6 см, вторую половину совсем не обрабатывали. В после дующие годы сорняки уничтожались гербицидами.

В следующем году на поле посеяли кукурузу на зерно прямым посевом на площади без механической обработки и с минимальной предпосевной обработкой — на второй половине. Кукуруза при нулевой обработке дала 30 ц/га зерна, при минимальной обработке — 26 ц/га (урожай для нашей зоны хороший). После уборки кукурузы растительные остатки прикрыли поле не полностью. В третий год на площади без обработки почвы посеяли сою ( у нас горох как предшественник лучше сои). На половине с минимальной обработкой посеяли просо. Урожай сои составил 12 ц/га, проса — 22 ц/га. Это тоже хорошие урожаи для зоны. Но растительных остатков оказалось ещё меньше, чем после кукурузы.

Всё поле было засеяно озимой пшеницей. Прямым посевом после сои и с минимальной обработкой после проса. Урожай пшеницы 32 ц/га был получен при нулевой обработке, 27 ц/га — при минимальной. Для хорошего мульчирования 3 т соломы оказалось недостаточно.

Тем не менее содержание органики в верхнем слое за 4 года повысилось. Её прирост был значительно большим при нулевой обработке, чем при минимальной, так как перемешивание соломы с землёй при минимальной обработке создаёт хорошие условия для минерализации пожнивных остатков.

При освоении сберегающей технологии в земледелии неожиданно выявилось много подводных камней. Например, выяснилось, что при минимальной обработке на глубине 7-15 см почва переуплотняется (дисковая подошва). И на «нуле» выделялись уплотнения по следам тракторов, комбайнов, автомашин. За 4 года эти уплотнения заняли около половины площади.

Стало ясно, что на 5-й год поле нужно оставлять под пар и провести на нём глубокую зяблевую обработку чизелем или глубокорыхлителем. Но пар противоречит философии мульчи, так как органическое вещество при паровании пашни сильно минерализуется.

Руководство хозяйства сделало вывод, что нельзя «философствовать» в ущерб эффективности. Но всё полезное, выявленное в ходе опытов, использовать можно и нужно.

В частности, если думаешь хозяйствовать на земле долго, то дефицит органики в почве всеми способами надо пополнять. Сохранять растительные остатки на поверхности — это хорошо, но недостаточно. Нужны и сидераты, и навоз, и минеральные удобрения.

Минимальная обработка хорошо сохраняет влагу, но для поддержания плотности почвы в оптимальном состоянии её нужно периодически рыхлить, и делать это лучше осенью.

При хорошем севообороте на каштановых суглинистых почвах землю можно механически и не обрабатывать, если удаётся избежать её переуплотнения сельхозмашинами и не допускать выпаса на ней скота.