Александра Коренева → Каждому полю – свой сорт пшеницы: АПК «Кубаньхлеб» провёл День поля в Тихорецком районе [+ВИДЕО]

АПК «Кубаньхлеб» из Тихорецкого района Краснодарского края – предприятие действительно выдающееся. Здесь мыслят большими категориями, во всём чувствуется масштаб. Если выращивать пшеницу на семена – то сразу три десятка сортов. Если строить семенной завод – то на 550 тонн вороха в сутки. А если уж проводить День поля – то рассказывать всё, до мелочей.

Не зря в 2023 году на праздник АПК «Кубаньхлеб» гости приехали не только из соседних районов и регионов, но даже из соседних стран!

На День поля в этом году приехали делегации не только из Краснодарского края, но и из других регионов России. Почетная делегация прибыла из Узбекистана, с которым холдинг налаживает деловые отношения.

«Аппетит приходит во время еды»

За тридцать лет своей истории АПК «Кубаньхлеб» вырос в огромное и развитое предприятие, где есть всё: растениеводство, животноводство, переработка мяса, производство хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерское производство, розничная торговля. В 2019 году компания приросла ещё одним направлением – семеноводством.

– Мы начали строить этот комплекс по подготовке семян 10 мая 2018 года – в этот день копнули первый раз экскаватором. И с тех пор ни на один день не останавливались. До 2018 года на этих десяти гектарах находился разрушенный комплекс МТФ. Мы выкупили участок. Думали, построим только элеватор. А потом увлеклись, стали настраивать одно на другое… И уже больше 1 млрд рублей инвестиций сделали! – рассказал председатель совета директоров АПК «Кубаньхлеб» Николай Лоцманов.

Председатель совета директоров АПК «Кубаньхлеб» (второй слева) проводит экскурсию для гостей «Дня поля-2023»

На 10 гектарах поместились элеваторы, складские помещения, весовая, два комплекса по подготовке семян, которые в сумме могут перерабатывать более 550 тонн вороха в сутки. Строительство продолжается: в 2024 году будет введён в эксплуатацию комбикормовый завод производительностью 10 тонн в час. Продукция завода пойдёт как на собственные фермы, на которых выращиваются 70-75 тыс. голов свиней, так и на продажу.

Каждому полю – свой сорт пшеницы| День поля в АПК «Кубаньхлеб»

– Аппетит приходит во время еды! – в шутку объясняет неугомонное желание развиваться Николай Лоцманов. – С семеноводством тоже так начиналось: сначала думали только пшеницей заниматься, а сейчас у нас и кукуруза, и подсолнечник, и горох, и лён. Уверен, что будущее за отечественным семеноводством и российской селекцией. И на достигнутом мы не остановимся!

Специально по заказу Николая Лоцманова компания Petkus спроектировала для комплекса по подготовке семян универсальную линию с большим набором оборудования – от воздушно-решётных машин для первичной обработки вороха до фотосепаратора. Зачем это было нужно? Чтобы со временем расширить семеноводство, заниматься разными культурами. Эта уникальная линия может всё: очистить и подработать семена, откалибровать их, довести до однородности по массе 1000 семян, разделить по цвету. Тринадцать z-норий обеспечивают отдельный доступ к любому агрегату семенной линии, поэтому комплекс может «выполнить любой каприз», не травмируя зерно.

В прошлом году семенной завод укомплектовали ещё одной новинкой – газовой ленточной сушилкой.

– Когда при подготовке семян расходуется более 20 литров протравочной жидкости на тонну, семена необходимо подсушивать. Эту линию мы будем использовать для подготовки семян кукурузы и подсолнечника, – объяснил Владимир Ганжа, руководитель хозяйства ИП Лоцманов Н.К., в состав которого входит комплекс по подготовке семян.

– Мы занимаемся семеноводством и подготовкой семян кукурузы селекции Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко и ФГБНУ ВНИИМК им. В.С. Пустовойта, а также оказывали услуги компаниям KWS, Mas Seeds, Saatbau, Ruseed, Агроплазма. Все они отмечали высокое качество подготовки семян.

Пёстрая мозаика сортов

По нарастающей шло и развитие семеноводства. В 2019 году АПК «Кубаньхлеб» начинал с шести сортов озимой мягкой пшеницы. Наибольшие площади занимала знаменитая Таня, за ней шли Граф, Велена, Дуплет, Алексеич, Веха. Тогда было реализовано 3,9 тыс. семян озимой пшеницы.

На следующий год объёмы увеличились в 2,5 раза, до 10 тыс. тонн. Лидеров потеснила Тимирязевка 150, добавились Гром, Юка, Баграт, Степь, Стан, Юбилейная 100.

Сегодня АПК «Кубаньхлеб» готов реализовать семена 19 сортов озимой мягкой пшеницы общим объёмом более 31 тысячи тонн!

– Мы стремимся к тому, чтобы у нас были семена сортов пшеницы для любого агрофона, под любой предшественник, для любых почвенно-климатических условий, – рассказал главный агроном АПК «Кубаньхлеб» Андрей Шевченко. – Наши семена покупают хозяйства из Краснодарского края, Ростовской, Воронежской, Самарской, Саратовской областей, а также из стран ближнего зарубежья – Узбекистана, Азербайджана, Туркменистана, Кыргыстана, Армении.

Шестую часть площади семенных посевов АПК «Кубаньхлеб» отдал сорту Тимирязевка 150.

– Среднепоздний сорт Тимирязевка 150 занял в России уже полмиллиона гектаров пашни, хотя был районирован всего в 2019 году. Ежегодно увеличивается количество регионов допуска этого сорта: его можно возделывать во втором, третьем, пятом, шестом и восьмом регионах. Это сильная пшеница для среднего и низкого агрофона. Её потенциальная урожайность – свыше 12 тонн с гектара. Но чтобы получать высокий урожай, нужно соблюдать те же правила, что и при севе Алексеича: не сеять рано, густо и глубоко. Это сильно кустящийся сорт, для которого мы рекомендуем низкие нормы высева – 3,5-4 млн семян на 1 га, – рассказала член-корреспондент РАН, доктор с.-х. наук, заведующая лабораторией селекции пшеницы на устойчивость к болезням Национального центра зерна (НЦЗ) имени П.П. Лукьяненко Ирина Аблова.

Не иссякает интерес аграриев к сортам-бестселлерам Алексеич и Таня: в 2023 году они занимают второе и третье место по площади сева в АПК «Кубаньхлеб». На четвёртой строчке – молодой среднеранний сорт Бумба, районированный в 2021 году. Его главные достоинства – высочайшая зимостойкость и очень высокое качество зерна. Бумба относится к высокопродуктивным сортам, в конкурсном сортоиспытании института в среднем за три года по занятому пару сорт показывал урожайность более 10,3 тонны с гектара. Этот сорт – для среднего агрофона.

Замыкает пятёрку лидеров Агрофак 100.

– Агрофак 100 – полукарлик, по высоте он даже ниже, чем Гром, – заметила Ирина Борисовна. – Это растение с крупным многоцветковым колосом и широким листом. Его потенциал – 110 ц/га. По качеству – сильная пшеница. Мы рекомендуем возделывать этот сорт по интенсивной технологии. Сорт среднепоздний, может страдать от фузариоза колоса, поэтому мы не рекомендуем его сеять по кукурузе на зерно. Кроме того, он поражается септориозом, поскольку листья находятся близко к источнику инфекции. Как и на сорте Гром, защита растения должна быть интенсивной. Но Агрофак 100 обязательно вернёт урожаем все средства, которые вы потратите на химическую защиту.

Если хозяйство желает сократить пестицидную нагрузку, есть смысл присмотреться к сорту Школа, устойчивому к вирусам, мучнистой росе, бурой ржавчине. Этот среднеранний сорт способен давать более 120 ц/га. Его место – на высоких агрофонах. Сорт интересен высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью, по морозостойкости превосходит сорта Гром и Безостая 100. За три года испытаний по четырём предшественникам Школа превосходила Гром по средней урожайности на 13,6 ц/га с результатом 109,2 ц/га. Благодаря высокой пластичности и адаптивности сорт Школа в 2022 году был районирован по четырем регионам (5, 6, 7 и 8). Ему семеноводы пророчат большое будущее.

Сорт Еланчик, включённый в Госреестр двумя годами раньше Школы, уже завоевал признание аграриев в разных регионах России: в 2022 году он вошёл в десятку самых распространённых сортов озимой мягкой пшеницы.
– Сорт короткостебельный, скороспелый, потенциальная урожайность – 100 ц зерна с гектара. Включён в реестр сильных пшениц, – рассказала Ирина Аблова. – Еланчик формирует крупный, полновесный колос. На среднем и высоком агрофоне мы рекомендуем размещать этот сорт по пропашным предшественникам, чтобы не иметь проблем с полеганием.

Сорта пшеницы против изъянов технологии

Представляя достижения краснодарской селекции, Ирина Борисовна не раз призывала аграриев обратить внимание не только на потенциал продуктивности, но и на особенности сортов, которые помогут в хозяйственной деятельности. Так, Ахмат, схожий по характеристикам с Таней, обладает высочайшей устойчивостью к осыпанию – он незаменим в хозяйствах, где не хватает уборочной техники и жатва продолжается долго.

– Там, где есть проблемы с почвой или технологией, на выручку придёт среднеспелый сорт Собербаш. Потенциальная урожайность этого сорта высокая – более 110 ц/га. За три года изучения в Краснодаре урожайность этого сорта по трём предшественникам составила 94,7 ц/га – на 3,7 ц/га выше, чем у Грома. Сорт Собербаш обладает высочайшим адаптивным потенциалом, это настоящий верблюд, который стойко выносит невзгоды и прощает агротехнологические ошибки, – представила сорт Ирина Борисовна.

Хозяйствам, которым приходится сеять озимую пшеницу по колосовому предшественнику, стоит обратить внимание на сорт Граф. Эта красивая пшеница с широкими листьями и крупным колосом обладает высоким уровнем морозостойкости и комплексной устойчивостью к болезням пшеницы – мучнистой росы, бурой и жёлтой ржавчине, септориозу. Иммунный статус Графа очень высок.

Ирина Борисовна заметила, что в текущем году, вероятно, вырастет спрос на сорта, устойчивые к фузариозу колоса. Паркая погода мая-июня способствовала развитию этого заболевания. Здесь на помощь придут сорта Велена, Классика, Песня, Таня, Стиль 18.

Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко продолжает вести селекцию сортов на устойчивость к фузариозу. В числе будущих новинок – сорт Таврида с необычной архитектоникой посевов. Таврида выдерживает очень большое уплотнение – более 1000 колосьев на единицу площади.

– Этот сорт вроде бы мелкоколосый, но зерно у него крупное, в ворохе имеем массу 1000 семян около 45 граммов. Таврида – это высочайшее качество, устойчивость к фузариозу колоса и высокая засухоустойчивость. В жару сорт скручивает листья и экономно расходует влагу. Его урожайность несколько ниже, чем у Грома или Тани, но по жаростойкости Таврида превосходит эти сорта. Наша задача – расширить генетическое разнообразие и разместить сорт в таких зонах, где он будет показывать превосходящие результаты, – объяснила Ирина Аблова.

В чём секрет успешного семеноводства?

Рассказывая об истории АПК «Кубаньхлеб», Андрей Шевченко признался: в 2007 году средняя урожайность составляла всего 46 ц/га. В прошлом году на круг по всем хозяйствам получили 75,5 ц/га.

– Мы строго соблюдаем севооборот, озимая пшеница занимает у нас не более 49%, – сказал Андрей Викторович. – Большое внимание уделяем предшественникам. Наивысшую урожайность (79,7 ц/га) в прошлом году получили по гороху и рапсу.

Правильный выбор предшественника исключает попадание в семенной материал стародавней падалицы. Ответственно подходят в АПК «Кубаньхлеб» к проведению видовых и сортовых прополок. Своевременная и качественная подготовка почвы, изреженные широкорядные посевы, мощная система защиты и питания, бережная уборка – всё это позволяет АПК «Кубаньхлеб» получать семена высочайшего качества.

Серьёзный подход предприятия к работе оценили и в Национальном центре зерна им. П.П. Лукьяненко. Два года назад краснодарские селекционеры доверили АПК «Кубаньхлеб» питомники размножения. В этом году оригинальные семена 24 сортов озимой пшеницы выращиваются на площади свыше 950 гектаров.

– АПК «КубаньХлеб» – наш надёжный партнёр. Они выполняют все наши капризы, пожелания, – отметила Ирина Аблова. – Это предприятие – одно из немногих, которое смогло мощно развить проект по твёрдой пшенице – и по озимой, и по яровой. Краснодарский край – озимосеющий регион, и к какому бы хозяйству мы не приходили с просьбой помочь размножить семена яровой твёрдой пшеницы, нам отказывали. И только АПК «Кубаньхлеб» идёт навстречу и всегда помогает в размножении семян сортов яровой твёрдой пшеницы, которые пользуются спросом за пределами Кубани.

Среди яровых твёрдых пшениц в лидерах по площади посева (430 га) – короткостебельный среднеспелый сорт Ясенка. В Краснодарском крае в среднем за три года испытаний его урожайность составила 57,5 ц/га. Сорт отличается высоким качеством зерна: содержание белка в зерне от 14 до 17,8%, содержание клейковины в крупке – 26-32%. По показателю стекловидности сорт отвечает запросам производства.

Около 290 га в хозяйстве занимает новейший сорт яровой твёрдой пшеницы Ядрица, который был районирован в 2022 году. Этот среднеспелый сорт в 2017 году в НЦЗ им. П.П.Лукьяненко демонстрировал урожайность 72,1 ц/га. В АПК «Кубаньхлеб» Ядрица давала порядка 60 ц/га.

– Всего в АПК «Кубаньхлеб» возделывается 28 сортов озимой мягкой пшеницы и пять сортов твёрдой яровой пшеницы, – рассказал генеральный директор ООО АПК «Кубаньхлеб» Сергей Корякин. – Мы испытываем сорта на своих полях, чтобы обладать полной информацией о том, как они ведут себя в производстве. Семена всех сортов мы обеспечиваем агротехнологическим сопровождением в полном объёме. Сегодня мы предлагаем к реализации 19 сортов озимой пшеницы: