Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Животноводство → О выявлении подмены жиров в масле сливочном

+1
0
-1
Автор: Alepalg
чт, 22.06.2017 23:55

В трех образцах сливочного масла из Ростовской области в середине июня специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружено наличие растительных жиров.

В испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении испытаний молочной продукции на показатели качества и безопасности были обнаружены отклонения от нормативной документации в трех образцах, отобранных в торговых точках Ростовской области инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

В трех образцах масла сливочного, произведенного в Ростовской области, было выявлено содержание растительных жиров, что свидетельствует о полной или частичной замене молочного жира растительным.

Информация о выявлении отклонений от нормативных документов в образцах молочной продукции оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данной продукции и ее производителя.

+1
0
-1
Автор: Alepalg
Комментариев: 0

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров