Вопросы снабжения, хранения, переработки, транспортировки → Клуб агрознатоков об опыте производства и реализации готовой продукции под брендом фермерского хозяйства [ВИДЕО]

На очередном заседании Клуба агрознатоков встретились руководители успешных КФХ различного профиля (молочное, мясное животноводство, растениеводство, пчеловодство, виноградарство и виноделие), которые самостоятельно занимаются переработкой и реализацией выращенной продукции. Тема заседания: «Сам вырастил, сам переработал. Опыт производства и реализации готовой продукции под брендом фермерского хозяйства».

Мероприятие состоялось в рамках деловой программы выставки «Ростов Гостеприимный» (КВЦ "ВертолЭкспо", Зал Бета, 2 этаж).

С предложениями о сотрудничестве выступят представители торговых сетей. Запланированы также выступления представителей властных структур Ростовской области.

Спикеры:

• Владимир Иванович Тузенко, глава КФХ, Куйбышевский район. Тема: «Особенности реализации проекта «Русская козочка» в условиях нестабильной валюты»
• Владимир Васильевич Кулаков, глава КФХ, Пролетарский район. Тема: «Барьеры на пути к рынку. Дефицит боен может разорить птицеводов»
• Николай Вячеславович Молчанов, глава КФХ, Цимлянский район. Тема: «Авторское вино: собственный виноградник, старинные рецепты»
• Сергей Иванович Костюков, пчеловод, Ростов. Тема: «Пчёлы — это не только мёд». Презентация широкого ассортимента пчелопродуктов (цветочная пыльца, прополис, маточное молочко, медовуха и проч.)
• Артём Андреевич Хохлов, заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области
• Татьяна Николаевна Снитко, начальник управления развития малых форм хозяйствования министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области
• Владимир Георгиевич Жилин, главный ветеринарный врач Ростовской области
• Сергей Иванович Полянский, заместитель директора филиала Южной компании Х 5