Минсельхоз России призвал мукомолов активнее закупать пшеницу — это поможет снять излишки зерна с внутреннего рынка.
Президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко оценил, насколько реализуема эта идея
Эксперты оценили перспективу переработки зерна в биотопливо
Внутренний рынок масличного сырья защищён недостаточно, поэтому пошлины на экспорт сои и льна нужно увеличить
На круглом столе по переработке овощей и фруктов в рамках выставки «Агравия-26» с интересным сообщением выступил основатель «Белёвской кондитерской компании» Николай Семерня. Он рассказал, благодаря чему производство, основанное 15 лет назад, стало поставщиком популярных продуктов не только на российский, но и на мировой рынок
Насколько востребовано сорго на российском рынке? Кому и по какой цене его продавать? На эти вопросы ответили эксперты конференции «Зерновое сорго: учимся выращивать и продавать». Мероприятие организовали в рамках выставки «Интерагромаш» Agrobook.ru и журнал «Деловой Крестьянин»
2025-й год для молочников запомнился значительным ростом затрат и цен на сырьё, что провело к скачку прейскурантов на полке и увеличению остатков готовой продукции на складе.
А каким ожидается 2026-й год для отрасли молочной переработки? С этим вопросом Agrobook.ru обратился к генеральному директору ООО фирма «Калория» Татьяне Садовой
Сахарные заводы Краснодарского края произвели более 1 млн тонн продукции в текущем сезоне