Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Анализ, прогнозы, мнения → Ещё один глупый вопрос: о конине

+1
+1
-1
Автор: Inga
чт, 21.02.2013 14:49

Немного подустала от сенсаций в СМИ насчёт конины, обнаруженной в гамбургерах. Вот эта лихорадка и на нас перекинулась: в России разработан генно-молекулярный метод определения конины в продовольственных продуктах. Слава блогу, здесь можно высказывать любое своё глупое мнение и получать ответы от умных людей: вот не понимаю я, простите, в чём тут с этой кониной соль? То есть в чём этот её ужас? Просто как молодая мамочка, я начиталась всевозможных статей о гипоаллергенном питании ребёнка, в которых утверждается, что конина как раз и является таким гипоаллергенным продуктом. Я сама это мясо никогда не пробовала, потому что купить его невозможно. В нашей Ростовской области, в этой вотчине казаков, мысль о том, что конину можно употреблять в пищу как-то не принимается. Но в принципе - это ведь мясо, и его ещё с незапямятных времён употребляли в пищу те же самые кочевники. А тут сенсации раздувают: какой скандал, трагедия, британцы скушали пони!

К чему я всё это тут размусоливаю - мне кажется, в последнее время стало модным создавать проблему на пустом месте и раздувать пламя общественного недовольства, но только - в определённой теме. Как будто у нас кроме как искать конину в бутерброде других проблем нет.

Метки: 
+1
+1
-1
Автор: Inga
Комментариев: 3

Новости партнёров