Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Огромные плавучие фермы: как китайцы выращивают рыбу

Agrobook.ru продолжает подборку самых необычных ферм. На этот раз — рыбная. В Китае довольно необычно решают проблему обеспечения населения морепродуктами, спрос на которые растёт их года в год.

Плавучие фермы — это огромная разветвлённая сеть связанных друг с другом сетчатых полотен. Они соединены на поверхности воды деревянными мостиками и платформами. Над ними рыбаки построили деревянные дома и хижины, где живут целые семьи. Так, рыбная ферма протяжённостью 4 квадратных километров — явление не такое уж и выдающееся.

В прибрежных водах Бохайского, Желтого, Восточно-Китайского и Южно-Китайского морей рыбу производят в огромном количестве, пишет travelask.ru. Помимо рыбы, здесь выращивают креветок, моллюсков и устриц. Причём в большинстве ферм занимаются именно производством моллюсков, поскольку на них самый большой спрос. В Китае они настолько популярны, что их можно дарить вместо конфет или цветов, пишет издание.

Поскольку плавучих ферм в Китае много, есть даже специальный туристический маршрут. Благодаря нему желающие могут оглядеть всю «кухню» производства готового продукта.