Экспертные мнения → Сергей Авакян, директор ООО «Рассвет»: «Планы на год – удержать стабильность»
ООО «Рассвет» – прогрессивное растениеводческое хозяйство из Куйбышевского района Ростовской области. Сельхозпредприятие обрабатывает 21 тыс. га пашни, собирает урожай яблок в суперинтенсивном саду (150 га) и выращивает на орошении кукурузу (1 тыс. га).
О том, какие достижения и трудности были у «Рассвета» в уходящем году, рассказал основатель и директор хозяйства Сергей Александрович Авакян.
– Для нас 2024-й год был сложным. Третий сезон мы ведём свою деятельность в условиях непростого ценообразования. Но в текущем году к проблемам, связанным с ценами, добавились погодные катаклизмы: весенняя засуха, возвратные заморозки и снова засуха.
В прежние годы, если сезон складывался неблагоприятно, урожай сельхозкультур в нашем хозяйстве сокращался примерно на 20%. А в текущем году мы недобрали – по сравнению с рекордом 2023 года – половину, потеряли около 50% урожая полевых культур. В 2023 году урожайность озимой пшеницы на круг составляла 69,5 ц/га, в текущем году – 33 с небольшим… Урожайность подсолнечника сократилась с 34 ц/га в 2023 году до 22 ц/га в 2024-м. И никогда у нас не было такого ужасного озимого рапса – 7,8 ц/га. Обычно получали 25-30 ц/га.
Страшный удар нанесли заморозки нашим садам. Мы лишились около 90% урожая яблок, на который рассчитывали. У нас молодые сады, которые поэтапно расширяли, поэтому хозяйство ещё не вышло на максимальный уровень плодоношения.
В 2023 году мы собрали более 2 тыс. тонн яблок, в текущем году ждали 4-5 тыс. тонн, а собрали на порядок меньше… Потеряли год окупаемости нашего проекта. К счастью, мы сумели сохранить деревья – выпады есть, но они не критичные в масштабах хозяйства.
Наши достижения в 2024 году были связаны с садоводством. Во-первых, мы ввели в строй вторую очередь фруктохранилища с холодильными камерами на 2 700 тонн продукции. А во-вторых, заложили на 1,5 га экспериментальный черешневый сад, который не имеет аналогов в России. Для урожая черешни губительны дожди в период плодоношения: после осадков ягода растрескивается, гниёт. Мы заложили сад, который будет укрыт не только противоградовой сеткой, но и специальной плёнкой, которая позволит защитить ягоду от дождя. Для этого сада мы приобрели пять сортов итальянской самоопыляющейся черешни и рассчитываем за счёт укрытия из плёнки получать ранний урожай очень крупной ягоды. Признаюсь, этот проект оказался финансово ёмким – дороже суперинтенсивного яблоневого сада – но за счёт качественного и раннего урожая рассчитываем продавать черешню по более высоким ценам.
Ещё одним достижением 2024 года я считаю то, что мы, несмотря на все сложности, удержали хозяйство. Приобрели на 2025 год необходимые удобрения, средства защиты – в общем, всё, что необходимо для технологического процесса. И смогли сохранить свои земельные активы.
Каковы наши планы на 2025 год? После достаточно бурного развития наступает пора окончательно отшлифовать работу производства и проекта (сады, хранилище, интенсивное полеводство), обеспечить стабильное производство и ждать позитивных сигналов рынка, которые позволят сделать новые шаги в развитии хозяйства.