Экспертные мнения → Технология выращивания сои по сидеральным предшественникам. Опыт Сибири [+ВИДЕО]
Руководитель «Сибирского центра плодородия и семеноводства» Юрий Колодий решительно отмёл все зарубежные технологии выращивания сои и составил свою, «русскую», технологию. Её изюминка – в использовании промежуточных сидеральных культур. Такая схема позволяет не только получать стабильно высокий урожай сои, но и оздоравливать почву.
В чём суть технологии и каков её экономический эффект, Юрий Колодий рассказал на IX Соевой Конференции, которую организовали селекционная компания «СОКО» и семеноводческое предприятие «Артель».
С чего начать сев сои
Метод, в основе которого лежит использование промежуточных сидеральных культур, сегодня успешно применяется в Амурской области, в Приморском крае, Монголии.
– Площадь сева сои в России постоянно растёт, в этой истории селекционеры идут впереди нас. Они нам предоставили сорта, которые созревают в тех регионах, где сою никогда раньше не сеяли. Например, мы с компанией «СОКО» получили успешный опыт выращивания сои в Иркутской области: второй год подряд получаем свыше 2 т/га сои, – рассказал Юрий Колодий.
Прежде чем переходить к технологии, эксперт перечислил агрегаты, которые обязательно должны быть в арсенале соевода: глубокорыхлитель, дисковая борона, культиватор предпосевной, сеялка точного высева, самоходный опрыскиватель.
– Когда мы сеем сою «чем-то» и кое-как, плохо подготавливаем почву, мы не получаем хорошего урожай и забываем о этой культуре, – сказал Юрий Антонович. – У каждого соевода должен быть отличный глубокорыхлитель, хороший предпосевной культиватор, дисковая борона и сеялка точного высева. Точный высев (это вычислено наукой и доказано на практике) даёт прибавку в 5 ц/га и выше.
Нужно иметь в виду, что срочность и качество листовых обработок для сои имеют определяющее значение, поэтому в хозяйствах, где под сою отдано более 1000 га, полезно иметь самоходный опрыскиватель.
Второй нюанс, на который обратил внимание Юрий Колодий, заключается в необходимости подготовить почву для сои, а именно – убедиться, что на полях нет плужной подошвы. Если на глубине 12-15 см образовался пятисантиметровый слой твёрдой, как кирпич, почвы, необходимо провести глубокорыхление, а затем – закрепить результат при помощи сидеральных паров или промежуточной культуры.
– 50% урожая соя формирует за счёт корней, которые находятся в почве на глубине до 20 сантиметров, а 50% урожая – за счёт корней, расположенных на глубине до метра. Мы должны обеспечить такую структуру почвы, чтобы корни сои могли проникать в метровый слой. Такую структуру дают нам как раз промежуточные сидеральные культуры, – пояснил Юрий Колодий.
Урожай «растёт» на корнях предшественника
Задача сидеральной культуры заключается, впрочем, не только в биологическом рыхлении почвы. Сидераты активизируют жизнедеятельность почвенной биоты, запускают процесс формирования органического вещества. Поэтому особое внимание в технологии уделяется тому, чтобы получить сидеральную культуру с мощной, развитой корневой системой – ведь именно она «готовит почву» для последующей сои.
– Можно сказать, что высокие урожаи сои растут на корнях предыдущей сидеральной культуры, – заметил Юрий Колодий.
В качестве сидеральной или промежуточной культуры может использоваться овёс, яровой тритикале или озимая рожь.
– У нас ещё есть яровая рожь – редкая культура. В качестве промежутка она хороша тем, что начинает прорастать при температуре 1 градус тепла, тогда как у овса прорастание начинается при 4-5 градусах тепла, – пояснил Юрий Колодий.
Семена промежуточных культур протравливают органо-хелатными удобрениями (фульво- и гуминовые кислоты) нормой 20 литров на тонну семян; сеют по мерзлоталой почве небольшими нормами – 80-100 кг/га, с внесением аммиачной селитры в ряд посева нормой 30-50 кг на гектар.
– Хочу акцентировать внимание на том, что промежуток мы не просто сеем, мы его выращиваем, – уточнил Юрий Антонович. – Именно поэтому мы даём усиленное питание семенам промежуточной культуры и в фазе начала кущения проводим ещё одну подкормку (10-20 литров органохелатных удобрений на гектар). Наша цель – стимулировать рост корневой системы. Вот тогда она принесёт нам весомый результат.
Юрий Колодий заметил, что промежуточная культура имеет ещё один интересный эффект: почва под сидератом прогревается быстрее, разница в температуре по сравнению с чёрной зябью может доходить до 4 градусов. Это способствует выходу сорняков вроде белой мари.
– Таким образом, мы, прогревая почву, провоцируем первые две волны и боремся с сорняками до всходов сои, – сказал Юрий Антонович.
Накормил бактерии – получил урожай
Если соя после сидерата сеется методом прямого посева, то в течение 1-3 дней после посева проводится обработка гербицидом сплошного действия совместно с почвенным гербицидом.
Если же влага позволяет провести предпосевную обработку почвы, то посев проводится после дискования, через 3-4 дня после обработки промежуточных культур гербицидом сплошного действия.
Сев сои «Сибирский центр плодородия и семеноводства» проводит низкими нормами – 350 тыс. на гектар.
– Мы тоже начинали с 700 тысяч семян на гектар и наивно предполагали, что это даст какие-то результаты по сое, – сказал Юрий Колодий. – В течение четырех лет мы опустились до нормы 300-350 тысяч семян на гектар, а урожайность при этом выросла в полтора-два раза. Но нужно помнить, что удержать рост сорняков на норме 350 тыс. семян на гектар гораздо сложнее, чем на 600 тыс. семян на гектаре.
Дальнейшая технология выращивания сои предполагает четыре-пять опрыскиваний по фазам развития сои.
- в фазе примордиальных листьев: органохелатное удобрение – 10-25 л/га; имазамокс – 0,5 л/га, инсектицид.
- в фазе 1-2 тройчатого листа: органо-хелатное удобрение – 10-25 л/га, инсектицид;
- в фазе 2-3 тройчатого листа: органо-хелатное удобрение – 10-25 л/га, инсектицид, гербицид против двудольных сорняков (при необходимости – гербицид против злаковых);
- в фазе бутонизации – начала цветения: органо-хелатное удобрение – 10-25 л/га, инсектицид, при необходимости – гербицид против злаковых сорняков;
- в фазе начала налива бобов: органо-хелатное удобрение – 10-25 л/га, инсектицид.
Почему такое внимание уделяется органо-хелатным удобрениям? Как известно, соя способна получать необходимый для формирования урожая азот за счёт симбиоза с клубеньковыми бактериями: растение через корень выделяет продукты фотосинтеза (углеводы), которые используются ризобиумами для фиксации азота из воздуха.
– Клубеньки сами по себе не дают азот, – подчеркнул Юрий Колодий. – Клубеньки фиксируют азот только в ответ на то, что им даст соя. От того, насколько мы обеспечим ризобии сахаром, зависит эффективность азотфиксации. Усиление фотосинтеза и оттока углеводов за счёт листового питания органо-хелатными удобрениями качественным образом влияет на активность азотофиксации, а следовательно, величину и качество урожая.
Экономика технологии с сидеральными культурами
Каков экономический эффект технологии, которую внедряет «Сибирский центр плодородия и семеноводства»?
Для ответа на этот вопрос Юрий Антонович продемонстрировал инфографику, в которой сравнивались средние расходы на классическую технологию и на метод возделывания сои после сидерального предшественника.
По сравнению классической схемой выращивания несколько возрастают затраты на листовое питание, но при этом существенно сокращаются расходы на семена (за счёт снижения нормы высева), на средства защиты растений и на минеральное питание.
– Когда мы ставим базовую цель получить 20+ ц/га сои, мы даем 50-60 килограммов аммофоса на гектар. Если цель – выше 30 ц/га, мы вносим до 200 килограммов диаммофоски в физическом весе. Всё остальное растение берёт из ризосферы, – пояснил Юрий Колодий.
В результате только затраты на гектар технологии оказываются на 6 тыс. рублей ниже. При этом урожайность сои в технологии с промежуточными культурами может повышаться более чем на 20%.
Своё выступление эксперт закончил тремя советами по подбору сортов сои.
– При выборе сои мы руководствуемся следующими критериями. Во-первых, выбираем сорт в соответствии с почвенно-климатическими условиями. Во-вторых, мы выбираем сорта, которые склонны к ветвистости: в том случае нам не приходится тратить деньги на ретарданты, а нижние бобы закладываются выше на ветвях. И, наконец, мы выбираем сорта таких сроков созревания, чтобы не загонять себя в тупиковый севооборот. Если выбирать сорта более ранние, мы успеваем после уборки сои обработать землю. Поздние сорта, возможно, нам придётся убирать в снег – и в этом случае мы не только потеряем в качестве урожая, но и столкнёмся с денитрификацией.