Экспертные мнения → Виктор Цыбульников: «70+ ц/га – оптимальная урожайность для нас» [+ВИДЕО]
Стремится надо не к высокому, а к рентабельному урожаю. Этот тезис сегодня стал девизом для многих хозяйств. Агропромышленная компания «Кубаньхлеб» из Тихорецкого района Краснодарского края ещё шесть лет назад получала в среднем 54-55 центнеров озимой пшеницы с гектара. Сегодня культура стабильно даёт 70 ц/га.
Канд. с.-х. наук, агроконсультант Виктор Алексеевич Цыбульников на Зимней зерновой конференции рассказал об основных шагах, которые предприняло хозяйство.
– Наш холдинг расположен в северо-восточной зоне Краснодарского края, где выпадает мало осадков (450 мм). Наша главная сложность заключается, прежде всего, в недостатке влаги в течение вегетации сельхозкультур.
Пять-шесть лет назад средняя урожайность озимой пшеницы в нашем хозяйстве составляла 54-55 центнеров с гектара. Сегодня мы добились урожайности 70 ц/га и выше. Причём это стабильная рентабельная урожайность, а не рекорд, который нужно достигнуть, чтобы самому себе поаплодировать. В 2022 году урожайность озимой пшеницы составила 75,5 ц/га. Заметьте, что такую урожайность мы получили с площади почти 13 тысяч гектаров.
Что мы сделали, чтобы иметь такие результаты? Мы изменили подход к технологии выращивания, стали тщательно соблюдать все агрономические каноны.
Первое, на что обратили внимание – это предшественник. Раньше у нас до 7-8 тыс. гектаров пшеницы сеялось по предшественнику зерновая кукуруза. Сегодня мы отрегулировали структуру посевных площадей в соответствии с требованием севооборота. Если раньше горох занимал 100-200 гектаров, то в последние два года засеваем 2,5 тысячи гектаров, причём мы сеем горох не ради того, чтобы просто иметь хороший предшественник! Мы перешли на сорт Болдор, который свободно даёт 45-48 ц/га, иногда и 50 ц/га.
Иногда я слышу высказывания, будто после высокого урожая гороха будет снижение урожая пшеницы. Наш опыт сева гороха – на тысячах гектаров! – доказывает, что это не так.
Вторым важным шагом были семена. Сегодня уже никому не нужно объяснять, какое значение имеет репродукция. Мы 90% площадей засеваем только оригинальными семенами. Мы построили семенной комплекс – один из лучших в Европе – который может готовить семена восьми культур.
Для производства семян мы выращивает 36 сортов пшеницы. Мы стараемся выращивать семена таких сортов, чтобы они были востребованы в разных зонах. У себя мы сеем 4-5 «рабочих» сорта, от которых будем иметь максимальную отдачу, точно зная, что семена будут наиболее востребованы. Это Тимирязевка 150, Алексеич, Таня, Гром, новые сорта Бумба, очень перспективный сорт – Победа 75. Сорт Победа 75 сочетает признаки высочайшего качества зерна и высокой продуктивности.
Очень важно для каждого хозяйства выращивать культуры в тесном сотрудничестве с наукой. Без рекомендаций учёных Национального центра зерна им. П.П. Лукьяненко во главе с академиком РАН Людмилой Андреевной Беспаловой было бы просто невозможно достичь таких результатов, которые мы сегодня имеем.
Если мы будем недооценивать науку, ни у кого ничего не выйдет.
Мы убедились – своими скромными подсчётами, и точные данные Кубанского государственного аграрного университета свидетельствую об этом – что производство озимой пшеницы в нашей зоне вышло на уровень 80-90 ц/га. Мы испытываем у себя сорта и видим, что при усиленном питании, защите можно по некоторым предшественникам получать 90 ц/га и выше. Мы не отказываемся от задачи получать больший урожай, но не за счёт вкладывания огромных средств, которые могут не оправдаться. Сегодня при урожайности 90 ц/га рентабельность производства озимой пшеницы в нашей зоне кажется сомнительной. Стабильность и прибыльность урожая – вот, что самое главное для нас.