Растениеводство → Урожай начинается с семян: сорта пшеницы - лидеры 2022 года [+ВИДЕО]

Какие сорта озимой пшеницы в сезоне 2021/22 показали наивысшую урожайность? Кто победил по качеству зерна? На какие новинки селекции обратить внимание? Эти вопросы Клуб агрознатоков обсудил с селекционерами и семеноводами на ежегодном круглом столе «Урожай начинается с семян».

Партнёром мероприятия выступила научно-производственная фирма «Мегамикс» – производитель жидких минеральных удобрений для сельскохозяйственных культур.

Читайте далее:

• Селекция ФРАНЦ движется на север
• АНЦ «Донской»: сорта на перспективу
• НЦЗ им. П.П.Лукьяненко поражает разнообразием
• Юка, Алексеич, Тимирязевка – тройка лидеров «РЗ Агро» 
• Семеновод Виктор Дьяченко: новинки селекции превосходят ожидания
• Агроном Евгений Бушмин: урожайность считаем три года

Селекция ФРАНЦ движется на север

Проблемой для северной части Ростовской области стали летние засухи. В этом году напасть тоже не обошла стороной.

– С 1 января в нашей зоне выпало 289 мм осадков. С 23 мая по 15 июня и с 23 июня по 21 июля осадков не было. Во время налива зерна температура воздуха достигала 37 градусов тепла, – рассказал заведующий отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале ФРАНЦ, д. с/х. н, профессор Анатолий Грабовец. – Северяне, посмотрев, как южане работают, создали очень густой стеблестой. Начиная с фазы выхода в трубку, началось интенсивное использование надземной массой влаги – и на налив зерна её просто не хватило. Подавляющая масса урожая – фураж. Внесённый в первой половине вегетации азот расходовался на создание надземной массы, а на формирование зерна его в почве не осталось. Повторилась история прошлых лет – когда при урожайности 6-7 тонн зерна с гектара партии зерна были фуражными, – поделился наблюдениями Анатолий Иванович.

Для получения продовольственной пшеницы аграриям следовало определить количество азота листовой диагностикой, и при содержании 3-3,5% проводить две поздние подкормки карбамидом, а при 4% и более – одну.

Если не считать того, что ранней весной некоторые интенсивные сорта поражались снежной плесенью, большого распространения основных болезней не было. Зато появилась новая напасть – вирусы. Листья пшеницы на некоторых сортах приобретали характерный фиолетовый оттенок.

Среди новых сортов селекции ФРАНЦ по итогам межстанционного испытания по пару особенно выделились Былина Дона, Акапелла, Богема, из заслуженных сортов хорошо проявили себя Донмира (83 ц/га) и Донэра (80 ц/га).

В испытаниях по просу (N – 70, P – 70), сорта ФРАНЦ Вольная заря, Губернатор Дона, Золушка преодолели отметку в 60 ц/га. Роль предшественника оказалась существенной.

– Я считаю, что у нас на севере – при таком сумасшествии с влагой! – стабильно получать урожай можно только при наличии паров, – заметил Анатолий Грабовец.

Александр Афанасьев, главный агроном ООО «НПФ “Селекционер Дона”» (Тарасовский район Ростовской области) посоветовал хозяйствам на севере области выбирать сорта, способные выдержать любые перемены погоды.

– Посевы озимой пшеницы уходили в зиму в стадии начала кущения. После зимы почва была переувлажнённой, плотной. Низкие температуры задерживали развитие растений. Самым сложным месяцем стал март: чередование оттепелей в дневное время и ночные заморозки истощали растение, – рассказал Александр Владимирович. – В начале мая прокатились две волны заморозков, температура опускалась до -8…-10 градусов. В этом году сорта селекции Анатолия Ивановича в очередной раз продемонстрировали, что способны в условиях нестабильной погоды сформировать достойный урожай. 

Неслучайно селекция ФРАНЦ продвинулась севернее: Северо-Донецкую Юбилейную, Губернатора Дона, Донэко, Донскую Лиру, Золушку, Боярыню сегодня с удовольствием сеют Богучарский, Верхнемамонский, Павловский районы Воронежской области, Нехаевский, Новоаннинский, Алексеевский районы Волгоградской области. 

– Практически все сорта нейтральны к срокам сева, отзывчивы на удобрения. Если применяются внекорневые подкормки, сорта всегда формируют качественное зерно. Северо-Донецкая Юбилейная в условиях Верхнемамонского района сыпала 65 ц/га, при том, что сеяли пониженной нормой – 110-120 кг/га, – рассказал Александр Афанасьев. – Губернатор Дона – стабильно в тройке лидеров, в Волгоградской области, в колхозе им. Ленина после весенних заморозков (до -8 градусов в течение пяти дней) получили 71 ц/га. Это было приятно слышать. Донэра – сильная пшеница. В Обливском районе на среднем агрофоне при возвратных заморозках в мае, которые пришлись на фазу стеблевания, урожайность сорта составила 66,7 ц/га.

Среди лидеров по урожайности из новых сортов Афанасьев упомянул Акапеллу, Былину Дона, Богему. В зависимости от предшественника, они давали от 60 до 70 ц/га.

АНЦ «Донской»: сорта на перспективу

Аграрный научный центр «Донской» за последние четыре года пополнил Государственный реестр селекционных достижений десятью новыми сортами озимой мягкой пшеницы: Шеф, Этюд, Вольница, Вольный Дон, Жаворонок, Донская степь, в 2021 году – Полина и Юбилей Дона, в этом году – Амбар и Зодиак.

– Исторически наша селекция была нацелена на создание скороспелых и среднеранних сортов – именно они формировали максимальный урожай. Мы заметили, что в последние годы стали выделять среднеспелые сорта – и начали их активно создавать. В группу среднеспелых сортов пока включена только Полина, ещё семь сортов проходят испытания, – поделился Дмитрий Марченко, и.о. замдиректора по науке АНЦ «Донской», зав. отделом селекции и семеноводства озимой пшеницы.

Дмитрий Михайлович представил результаты по урожайности сортов на демонстрационных участках по пару в разных районах Ростовской области. В КФХ Николая Юзефова (Семикаракорский район Ростовской области) в 2022 году наивысшую урожайность показали сорта интенсивный короткостебельный среднеранний сорт Юбилей Дона и среднеспелый сорт Раздолье – по 75,4 ц/га. Среднеранний Рубин Дона сыпал по 66,5 ц/га. По 64,3 ц/га дали сорта Премьера и Вольница. Эти два сорта также вошли в тройку лидеров в Обливском районе (ЗАО «Обливская сельхозхимия») – 62,4 ц\га и 61,5 ц/га соответственно. Сорт Раздолье был в лидерах – 65,6 ц/га. Сорт Раздолье оказался лидером по пару в Орловском районе (61,2 ц/га при средней урожайности по участку 51,6 ц/га в ООО «Спектр-Агро»).

– В этом году наши сорта показали неплохие результаты. В Мясниковском районе сорт Шеф в СПК колхозе им. С.Г. Шаумяна был убран с площади в тысячу гектаров, средняя урожайность составила 77 ц/га при средней по хозяйству – 73 ц/га, – рассказал Дмитрий Марченко.

Полина, Амбар, Зодиак – новейшие сорта АНЦ «Донской» сохраняют черты, которыми славилась донская селекция: неприхотливость, засухоустойчивость, морозо- и зимостойкость. Около 72% семян АНЦ «Донской» реализует в Ростовской области, и достаточно большая доля (18%) уходит в Волгоградскую область. Донские сорта также знают в Ставропольском крае и Саратовской области.

НЦЗ им. П.П.Лукьяненко поражает разнообразием

Если бы «Деловой Крестьянин» взялся описывать итоги жатвы для всех сортов озимой пшеницы селекции Национального центра зерна им. П.П.Лукьяненко, потребовалось бы посвятить этому отдельный номер. В одном только Краснодарском крае в 2022 году использовалось 68 сортов озимой мягкой пшеницы. Учитывая, что кубанские сорта возделываются во всех 12 регионах допуска, перечислять пришлось бы около сотни имён.

Непосредственно в Краснодарском крае лидерами по урожайности на круг стали хозяйства НПХ «Кореновское» (85,6 ц/га на площади почти 1,6 тыс га), ООО «Родина» Лабинского района (82,5 ц/на с 3,2 тыс. га), ЗАО «Родник» Тихорецского района (79,4 ц/га с 3,3 тыс. га).

– Особое место среди лидеров занимает семеноводческое хозяйство «Кубаньхлеб» из Тихорецкого района. Урожайность пшеницы краснодарских сортов здесь в среднем была ниже – 75,5 ц/га. Но эта урожайность получена на площади 11,2 тысячи гектаров, – подчеркнул Алексей Яновский, ведущий научный сотрудник отдела селекции и семеноводства пшеницы и тритикале НЦЗ им. П.П.Лукьяненко.

Новый сорт Школа (районирован в 2022 году) в опытах по паспортизации в 2022 году в среднем по 38 агро вариантам показал урожайность 87,4 ц/га. Максимальная урожайность – 109,9 ц/га – была достигнута по предшественнику эспарцет. В производственных посевах Школа приятно удивила урожайностью в засушливом Новоселицком районе Ставрополья – 78,8 ц/га (норма высева – 100 кг/га). В хозяйстве «Родина» Лабинского района сорт сыпал 103,8 ц/га. 

Среднеспелый, полукарликовый сорт Монэ в опытах по паспортизации занял первое место со средней урожайностью 93,2 ц/га. В Яшалтинском районе Калмыкии Монэ дала 62,9 ц/га на круг по пару, в Тихорецком районе, по подсолнечнику, был получен максимум – 96,3 ц/га. 

– Сорт Агрофак 100 был выведен группой, которая работает на морозостойкость. Его средняя урожайность в опытах по паспортизации составила 86,9 ц/га, максимальная – 106 ц/га, – рассказал Алексей Яновский.

В Яшалтинском районе результат Агрофака 100 – 63,3 ц/га, в Новоселицком – 70,9 ц/га.

Селекция НЦЗ им. П.П.Лукьяненко всегда славилась своей высокой урожайностью, и, судя по тем новинкам, которые появляются в линейке учреждения, селекционеры умело дополнили продукцтивность высоким иммунитетом. Например, появился сорт истинной двуручки Лео, который требует минимальных затрат на возделывание. Он устойчив к бурой и желтой ржавчине, фузариозу, среднеустойчив к септориозу и врирусам и  допущен к возделыванию по беспестицидной технологии.

Высоким иммунитетом отличается Победа 75. Сорт ещё находится в испытаниях. В опытах по паспортизации в среднем по 38 вариантам он занял второе место со средней урожайностью 91,6 ц/га. На искусственном фоне сорт практически не поражался болезнями. Более того, когда Победу 75 и Гром посеяли на делянках с химической защитой и без неё, «беззащитный» Гром потерял сразу 18,8 ц/га (76,4 ц/га против 89,8 ц/га с обработками), а Победа 75 оказалась почти неуязвимой перед патогенами (95,2 ц/га против 97,8 ц/га).

На чём можно и нельзя экономить при озимом севе? Отвечают семеноводы.

Мы попросили экспертов ответить на вопрос: на чём можно, а на чём нельзя экономить при выращивании озимой пшеницы? Вот, что они нам ответили

Юка, Алексеич, Тимирязевка – тройка лидеров «РЗ Агро» 

Торос Корманукян, руководитель отдела семеноводства и испытаний холдинга «РЗ Агро», на круглом столе представлял самое мощное семеноводческое хозяйство: холдинг обрабатывает 110 тысяч гектаров пашни, причём почти 60 тысяч отдано под возделывание озимой пшеницы.

Хозяйства «РЗ Агро» находятся в трёх различных зонах – Морозовском районе Ростовской области, Зерноградском районе Ростовской области и Изобильненском районе Ставропольского края.

– Средняя урожайность в целом по всем предшественникам по Северо-Восточной зоне – 45 ц/га. Для нас это рекордная урожайность, – отметил Торос Корманукян. – При этом сорта-лидеры в Морозовском районе стали Юка (61,6 ц/га, протеин – 12,2%) и Алексеич (61,2 ц/га, протеин 11,5%). Высокий урожай дала тарасовская селекция – сорт Донская лира (5,8 т/га, 11,5%).

В Зерноградском районе сортами-лидерами в производственных посевах стали Тимирязевка (84 ц/га, 12,5%) и Алексеич (7,8 ц/га, 12,6%). Средняя урожайность по всем предшественникам в хозяйстве – 57,2 ц/га.

– На юге альтернатив нет: 100% занимает краснодарская селекция, – сказал Торос Корманукян. – В Изобильненском районе наивысшую урожайность демонстрировали Алексеич (92 ц/га), Юка (90 ц/га) и Тимирязевка (89 ц/га). Значения очень близкие, при этом содержание протеина составляло у всех сортов 13%. Средняя урожайность по всем предшественникам в хозяйстве составила 78,5 ц/га.

«Информационный голод», как выразился представитель «РЗ Агро», заставил холдинг самостоятельно проводить исследования – в том числе для отбора лучших сортов. В хозяйствах заложено 6,5 тысяч делянок. 

Абсолютными идерами по мелкоделяночным испытаниям стали сорта Тимирязевка 150, Лауреат, Алексеич: на протяжении двух лет они занимают лидирующие позиции. 

В этом году в опытных посевах, по словам Корманукяна, отличились Победа 75, Кольчуга, Монэ, Бумба, Песня и Школа селекции НЦЗ им. П.П.Лукьяненко, сорта Раздолье, Амбар и Полина селекции АНЦ «Донской».

– Нам эти сорта кажутся перспективными, и мы будем продолжать испытания, – сказал представитель «РЗ Агро». – Новые сорта тарасовской селекции мы не испытывали, но в производстве у нас есть Донская Лира и Золушка. Среди ставропольских выделился сорт Секлетия.

Виктор Дьяченко: новинки селекции превосходят ожидания

В хозяйстве семеновода Виктора Дьяченко (Зерноградский район Ростовской области) большого разбега по качеству пшеницы не было. Даже филер Таня имела протеин 13,7%. Разве что Гром ушёл на полпроцентра вперёд по сравнению с конкурентами.

– Получил на круг 72 центнера, качество – всё тройка, четвёрки нет. В одном углу, на поле 380 га, где поздно осенью пошли дожди, урожайность была невелика – 50-55 ц/га, за счёт него средняя урожайность просела. Остальные поля давали за 80 центнеров, – рассказал Виктор Викторович.

Приятно удивил семеновода Еланчик: посеянный в товарном посеве по кукурузе он слегка перестоял в уборку. Влажность зерна в комбайне составляла 8,5-9%. Урожайность – 88 ц/га.

Можно ли в производстве добиться урожайности, как на делянках?

Можно ли в производственных посевах добиваться такой же высокой урожайности, какую получают селекционеры на делянках? На этот вопрос в ходе круглого стола ответил руководитель направления НПФ "Мегамикс" Дмитрий Воронин.

Ахмат в посеве пшеница по пшенице сыпал 84-88 ц/га – и это при том, что за май на поле пролилось всего 8 мм осадков, а в июне и июле их не было вовсе. Верхушка колоса, как объяснил Дьяченко, была «прижаренной», в бункер шло много невымолоченной рубашечки, но тем не менее урожайность оказалась высокой.

– В линейке среднепоздних сортов – Фёдор, Шарм, Тимирязевка 150 – только Тимирязевка подтвердила возможность высеваться в нашем засушливом углу Ростовской области. Она дала 85 ц/га при протеине 14,24% (натура 816 г/л). У Фёдора – 68,7 ц/га (15%), Шарм – 76,6 ц/га (14,3%) и натура была послабее – 780. Погодные условия не позволяют нам высевать среднепоздние сорта в высоким потенциалом, которые себя проявляют отлично в зонах с большим увлажнением, – подытожил Виктор Дьяченко.

Агроном упомянул, что нашёл у Тимирязевки 150 ещё одно неочевидное достоинство – этот сорт, как, видимо, и все среднепоздние пшеницы – неплохо получается после предшественника подсолнечник по системе «Евро-Лайтнинг».

– На среднеранних сильно заметно угнетение, а на среднепоздних его нет. Безостая 100, например, очень сильно реагировала на гербицидную технологию, – сказал Виктор Дьяченко.

Сорт Школа по гороху на зерно сыпала 92 ц/га, по подсолнечнику – от 82 до 84 ц/га. Новинка – сорт Победа 75 – при норме высева всего 40 кг/га показал урожайность 78,39 ц/га (натура 820, протеин 14,6%). Гром сыпал 78,2 ц/га (натура 806, протеин 14,2%).

– Если бы сеяли Победу 75 нормой высева 120 кг/га, увидели бы 5-6 центнеров прибавки, – заметил Виктор Дьяченко.

Неплохие перспективы, по мнению семеновода, у сорта Песня, который ещё проходит испытания. Его урожайность – 75,7 ц/га при протеине 14,96 ц/га.

Агроном Евгений Бушмин: урожайность считаем три года

Агроном Евгений Бушмин на круглом столе представлял сразу два хозяйства: ООО «Семеновод» и ООО «Колхоз 50 лет Октября». В производственных посевах наивысшую урожайность демонстрировали сорта Гром по гороху (94,2 ц/га, протеин 11,1%), Алексеич по озимой пшенице (90,9 ц/га, 13,5% – причём использовали всего 220 кг селитры), Таня по озимой пшенице (86,4 ц/га, 13%), Гомер по гороху (85,9 ц/га, 10,9%), Тимиряззевка 150 по подсолнечнику (85,1 ц/га, 11,2%).

– Каждый год мы сеем «поле агронома» – по одному гектару разных сортов – и сравниваем урожайность. Уборка производится в один день, оцениваем потери, но отталкиваемся от самого раннеспелого сорта, – рассказал Евгений Бушмин. – В целом в демо-посеве первое место занял Гомер. Урожайность – 97 ц/га. Второе место – Школа (94,2 ц/га), Алексеич (93,7 ц/га), Таня и Тимирязевка 150 – по 92,4 ц/га.

Агроном обратил внимание, что в этом году оценивать стоит не только урожайность сорта, но и «экономическую составляющую». Например, новый Стиль 18, убранный с площади 260 га, показал урожайность 77,5 ц/га. Зато содержание белка – 13,8%.

– Разница в цене между тройкой и фуражом сегодня доходит до четырёх тысяч рублей. Это к вопросу о том, какой сорт наиболее эффективен, – напомним Евгений Бушмин.

Агроном сказал, что в его хозяйстве специалисты никогда не ориентируются на показатели одного года.

– На урожайность может влиять разница в плодородии почв, технологические просчёты или, наоборот, технологические успехи. Нельзя однозначно судить по одному году, что какой-то сорт выстрелил, а какой-то – провалился.

Для нас самый главный фактор – подсчет урожайности поля за три года. Приведу один пример. Сорт Юка у нас на площади 200 га дала 74 ц/га. Казалось бы, не очень высокая урожайность. Но на том же самом поле в предыдущий год кукуруза на богаре давала 110 ц/га. То есть 184 ц/га дало поле за два года!

Из новых сортов Бушмин сеял Монэ, Фёдор, Агрофак 100, Стиль 18, Шарм. Лидером оказался Монэ, давший 97 ц/га при влажности 10%.

– Мы испытывали тарасовские сорта и селекцию АНЦ «Донской». Донская Лира – 72 ц/га, Амбар – 66 ц/га. В нашей зоне при относительно мягких зимах краснодарская селекция всё же сильно вырывается вперёд, и 95% площадей в Неклиновском районе  сегодня занимают сорта НЦЗ им. П.П.Лукьяненко, – рассказал Евгений Бушмин.

Коллегам-растениеводам Евгений Леонидович в преддверии нового сезона пожелал правильно подобрать мозаику сортов: выбирая пшеницу не только под свою зону, но и под каждое конкретное поле.

– Принято считать, что выбор сорта определяет 15% будущего урожая. Остальное – удобрения, агротехника, средства защиты растений. Я скажу так: доля в 15% была справедливой, может быть, лет семь-десять назад. Сегодня – за что я очень благодарен нашим селекционерам – долю можно смело увеличивать до 30%. Мы на своих полях замечали, что на одних и тех же полях, при одной и той же технологии разница в урожайности может достигать 10-15% в зависимости от сорта. Раньше такая серьёзная зависимость результата от выбора сорта была только у пропашных культур: гибрид был залогом урожая. Теперь это справедливо и для озимой пшеницы.

Твёрдая пшеница и тритикале: что сеять в 2022 году вместо мягкой озимки

Редакция Agrobook.ru считает, что поля пустовать не должны. Особенно на юге страны, где урожай получается в основном за счёт зимнего накопления влаги. Если вы намерены сократить посевы мягкой пшеницы, присмотритесь к другим культурам – озимой твёрдой пшенице и тритикале. О них говорили эксперты Клуба агрознатоков – учёные и селекционеры