ООО "ЦЛ "Ростовконсервагропром"

Основной функцией лаборатории является оценка качества пищевых продуктов и продовольственного сырья, с целью предотвращения попадания в торговую сеть пищевой продукции и продовольственного сырья опасной для жизни и здоровья населения. 

1. Проведение испытаний пищевой продукции, продовольственного и с/х сырья на соответствие требованиям безопасности и качества.

2. Анализ воды (питьевой, из поверхностных источников, из скважин, сточной).

3. Анализ воды для подбора фильтров.

4. Разработка программы производственного контроля и его проведение.

5. Разработка технических документов на пищевую продукцию (ТУ, ТИ, СТО, рецептуры).

6. Подтверждение сроков годности.

7. Постановка методов испытаний для пищевых предприятий.

8. Оказание услуг по технологии производства пищевой продукции.

9. Услуги по декларированию пищевой продукции.

10. Разработка и внедрение системы ХАССП.

11. Консультационные услуги.