Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Россельхознадзор нашел в «Ашане» кишечную палочку

Опубликовано пн, 10.08.2015 12:56

В результате проверок в мясной продукции сети были обнаружены листерии, а также превышение допустимого количества бактерии кишечной палочки, сообщает агентство РИА Новости.

Бактерии были найдены мясных полуфабрикатах и колбасах. "По результатам лабораторных исследований 35 из 47 отобранных образцов установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям", — заявил представитель Россельхознадзора.

По слова представителя сети Марии Курносовой, сейчас «Ашан» проводит внутреннее расследование по результатам проверок Россельхознадзора. «Так как нами до сих пор не получены протоколы исследований, проведенных Россельхознадзором, какие-либо комментарии пока преждевременны, - сказала Курносова».

Ранее Россельхознадзор нашел в «Ашане» фальсификат: в свином фарше оказали примеси курицы, конины и говядины. Также ведомство уже выявляло в магазинах сети случаи нарушения санитарных норм. В одном случае, магазин продлевал сроки хранения мяса, а в другом, сотрудники сети использовали для приготовления пиццы просроченную колбасу.

Евгения Шитова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров