Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → В Самаре обнаружили кишечную палочку в партии сыра

Опубликовано вт, 02.09.2014 11:39

Самарский Россельхознадзор выявил в Пошехонском сыре кишечную палочку, сообщает пресс-служба ведомства.

Областное управление Россельхознадзора, получило срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных норм. 

Превышение бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружено при исследовании образцов сыра «Пошехонский» производства Мамадышского сыродельно-маслодельного комбината (филиал компании «Вамин Татарстан»). Заражённым сыром торговали в магазинах ЗАО «Перекресток», ООО «Агроторг», ООО «ТФ «Самара Продукт». 

В адрес департамента ветеринарии Самарской области направлено письмо. Недоброкачественный сыр будет изъят из оборота.

Анна Колобова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров