Новости → В Самаре обнаружили кишечную палочку в партии сыра
Опубликовано вт, 02.09.2014 11:39
Самарский Россельхознадзор выявил в Пошехонском сыре кишечную палочку, сообщает пресс-служба ведомства.
Областное управление Россельхознадзора, получило срочный отчёт о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных норм.
Превышение бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружено при исследовании образцов сыра «Пошехонский» производства Мамадышского сыродельно-маслодельного комбината (филиал компании «Вамин Татарстан»). Заражённым сыром торговали в магазинах ЗАО «Перекресток», ООО «Агроторг», ООО «ТФ «Самара Продукт».
В адрес департамента ветеринарии Самарской области направлено письмо. Недоброкачественный сыр будет изъят из оборота.
Анна Колобова
Источник: Информационная служба Agrobook.ru