Новости → В сырах из Белоруссии снова находят опасный пищевой консервант в превышающем количестве

Несмотря на предупреждение Россельхознадзора, белорусские производители продолжают использовать консервант Е-251 в недопустимых дозировках, что вызывает аллергию и приводит к развитию онкологический заболеваний.

В сырах из Белоруссии производства Каменецкого сыродельного завода, а также Березинского филиала ОАО «Здравушка-милк», Брасловского филиала Глубокского МКК и Копыльского филиала Слуцкого сыродельного комбината снова выявлен опасный для человека консервант Е-251. Ранее управление Россельхознадзора по РФ предупреждало белорусских производителей о недопустимости использования консерванта в больших количествах.

Консервант Е-251 используется в пищевой промышленности для увеличения срока сохранности продукции: он не даёт размножаться микробам. Но некоторые производители злоупотребляют им в целях сокращения срока изготовления продукции. Это помогает им увеличить количество выпускаемой продукции. Вот только какого качества получается продукция. - Использование консерванта в дозировках, превышающих допустимые значения может стоить потребителю здоровья. Как сообщает Россельхознадзор, это особо опасно при заболеваниях сердечно-сосудистой и желудочно-кишечной систем. Кроме того консервант может вызвать дисбактериоз, обострение холецистита, аллергические реакции. Но самое страшное — вероятное развитие онкологических образований.