Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → Россельхознадзор: убойный пункт в Волгоградской области погряз в нарушениях

Опубликовано ср, 08.06.2016 11:04

Убойный пункт ООО «Николаевское» в Волгоградской области наказан за многочисленные нарушения ветеринарно-санитарных правил.

О том, что юридическое лицо пренебрегает гигиеной, выяснилось в ходе проверки предприятия. «Николаевское» не имеет базы предубойного содержания скота, территория не огорожена, отсутствуют дезинфекционные коврики.

– В убойном отделении нет трех секционных ванн и емкости, наполненных дезраствором. Отсутствуют стерилизаторы для инструментов. Нет в наличии холодильной камеры для условно годного мяса. Не проводятся мероприятия, направленные на борьбу с грызунами, отсутствует карантинное помещение для животных, емкости для ветеринарных конфискатов не окрашены в разные цвета и не промаркированы, – перечислили в пресс-службе Россельхознадзора по региону.

Специалисты управления взяли предприятие на особый контроль. А кроме того, составили для административных протокола на должностное лицо.

Александра Коренева

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров