Новости → Вирус АЧС обнаружен в ветчине из Волгоградской области

Мясо больных АЧС свиней попало в переработку и геном вируса оказался в готовой продукции.

Инцидент произошёл в Волгоградской области.

В рамках мониторинга Россельхознадзор отобрал пробы ветчины и полукопчёной колбасы «Одесская», которые были произведены на  ПЗК «им. Ленина» (х. Лобакин Суровикинского района Волгоградской области). 15 декабря лабораторное исследование выявило в продукции генетический материал вируса африканской чумы свиней.

Напомним, что это не первый случай, когда на перерабатывающие заводы отправляется заражённое мясо. Ранее вирус находили в колбасе из Подмосковья и в сосисках из Ленинградской области.