Новости → Россельхознадзор обнаружил вирус АЧС в трёх видах варёной колбасы
Подмосковный мясоперерабатывающий завод использовал для изготовления колбасы мясо заражённых АЧС свиней. Об обнаружении вируса в продукции сообщил Россельхознадзор.
– Генетический материал вируса африканской чумы свиней обнаружен в вареных колбасах "Филейная", "Южная" и "Особая со шпиком" производства Лыткаринского мясоперерабатывающего завода, – говорится в сообщении ведомства. – Вся продукция изъята из оборота, ведётся расследование.
В Россельхознадзоре отметили, что вирус АЧС не опасен для человека, но приводит к гибели свиней и огромным экономическим потерям. Вирус может передаваться через животных, корма, бывшем в употреблении оборудовании.
Отметим, что с 25 по 31 октября вирус АЧС был обнаружен на двух предприятиях: в свиноводческом сырье ООО "Мясокомбинат "Юбилейный" в совхозе "Комбайн" г. Саратова, а также в свиноводческом сырье ООО "ГлавМясПром" в Воронежской области.
Кроме того, два раза специалисты находили трупы погибших от АЧС свиней — на свалке вблизи с. Криуши в Калачеевском районе Воронежской области (обнаружено 5 трупов), а также в лесополосе возле х. Каменный брод в Родионово-Несветайском районе Ростовской области (один поросёнок).
Александра Коренева
Источник: Информационная служба Agrobook.ru