Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → В Астраханской области собрали самый большой урожай овощей на юге России

Опубликовано вт, 18.02.2014 08:58
овощеводство

Астраханская область в 2013 году заняла второе место по России и первое среди субъектов Южного федерального округа по объемам производства овощной продукции.

В прошлом году астраханские овощеводы стали вторыми в ЮФО. Сейчас они вышли в лидеры, опередив своих соседей – волгоградцев. Объем выращенной в регионе овощебахчевой продукции и картофеля составил более 1,3 млн тонн (на 2,7% выше уровня 2012 года). «Область сохранила лидерство и по урожайности сельхозкультур. В целом по России средняя урожайность овощных культур в 2013 году составила 214 центнера с гектара, а по Астраханской области - 378 центнеров», - сообщил министр сельского хозяйства области Иван Нестеренко на заседании регионального правительства.
 
«Астраханцы всегда занимали ведущие позиции на рынке овощеводства. Кроме общего роста урожайности, продукция региона обладает важнейшим преимуществом – это ее экологическая чистота. Отечественные овощи действительно не содержат вредных элементов, которых предостаточно в импортных», - уверяет Александр Селезнев, заместитель председателя Агропромышленного Союза России и Общероссийского Союза работодателей.
 
«Агропромышленный союз способствовал и будет способствовать тому, чтобы овощи из Астрахани находили спрос за пределами области», - сказал Александр Селезнев и заметил, что вопрос рекламы отечественных сельхозпроизводителей в России остается открытым: «Опережая импорт по качеству, мы не в достаточной мере пропагандируем свою продукцию. Важно донести до покупателя, что номинальный выигрыш в цене не прибавляет ему здоровья и загоняет в угол экологически чистое производство».
 
По данным отраслевых исследований, несмотря на жесткий «прессинг» со стороны иностранной продукции, ситуация на российском рынке овощей постепенно улучшается. 

«Перед российскими овощеводами и предприятиями овощепереработки стоит задача перезагрузки в новых реалиях, - считает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. – В постосоветское время место отечественной продукции постепенно заняла иностранная. Сегодня конкуренция с зарубежными поставщиками остается высокой. По ряду свежих овощей и фруктов лидирует Китай. Очень хорошо продвинулись Турция и Нидерланды, серьезные «консервные» позиции у Украины. Наши овощеводы в этих условиях должны четко понимать, на чем можно специализироваться, и целенаправленно развивать конкретный сегмент или группу сегментов. Общий тренд рынка повышательный. Идет довольно значимое развитие тепличного хозяйства, бурно растет производство и есть спрос на зеленные культуры. При этом везде присутствует «нишевое» разделение. Вариант вырастить как можно больший урожай, а потом думать, куда его пристроить, уже давно не работает. Нужно знать свой рынок сбыта и коммерческие перспективы всей цепочки: от выращивания овощей и строительства овощехранилищ, до упаковки и доставки готовой продукции».
 
Астраханские сельхозпроизводители 60% своего урожая продают за пределы области. По словам Ивана Нестеренко, неурожай в странах-лидерах и в российских регионах поднял спрос на астраханскую продукцию. Местные фермеры все активнее учатся «играть» на сезонной цене. Они создают условия для хранения урожая, чтобы более выгодно продать его в межсезонье. За год объем единовременного хранения плодоовощной продукции  в области  увеличился на 10 тыс. тонн и составил 130 тыс. тонн. «Причем у нас не осталось ни одного примитивного хранилища. Они  оснащены современным технологическим оборудованием по предпродажной подготовке продукции - очистке, сортировке, калибровке и упаковке, что способствует увеличению спроса», - уточняет Иван Нестеренко.
 
В прошлом году губернатор Астраханской области Александр Жилкин принял региональную "консервную программу" для стимулирования овощепереработку. Она состоит в том, чтобы за каждый килограмм овощей, направленных на переработку, аграрии получали по полтора рубля дотации. В результате ассортимент выпускаемой консервированной продукции увеличился на 12 наименований (всего – более 200-х). Все популярнее стала заморозка овощей. Ее объемы за год увеличились на четверть.
 
«Действия властей Астраханской области можно только приветствовать. Ведь в нашей стране острота потери овощной продукции от несвоевременной или неглубокой переработки имеет исторические корни и остается прежней», - уверен Александр Селезнев. По его мнению, сами регионы начинают глубже вникать в проблему, помогая бизнесу делать все, чтобы перерабатывающая промышленность достигла уровня, который ей задает товаропроизводитель.

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров