Новости → В России из-за санкций производство устриц выросло в 265 раз

По данным ведомства, за три полных года с момента введения контрсанкций производство устриц увеличилось в 265 раз, мидий - в 12,4 раза. Речь идёт только о разведении моллюсков в искусственных условиях.

Наиболее активно наращивают производство аквафермы в Крыму. Полуостров стал крупнейшим производителем морских деликатесов: по итогам прошлого года в Крыму была выращена каждая вторая российская мидия и две трети всех устриц.

В 2017 году крымские фермы произвели 39 тонн товарной устрицы, 319 тонн устрицы, не достигшей товарного веса (40 г), и 604 тонн мидий, сообщил начальник департамента по рыболовству Минсельхоза республики Андрей Дедюхин. 

В текущем году Минсельхоз рассчитывает на прирост урожая моллюсков в 5–10% к показателям прошлого года.

Также аквафермы появились в Краснодарском и  Приморском краях, Севастополе и Карелии, добавляет ведомство.

В Росрыболовстве отмечают, что продэмбарго не является  единственной причиной роста российского производства морских деликатесов. 

По словам представителя агентства, усовершенствование правовой базы в области рыбоводства и выделение субсидий предприятиям, занимающимся развитием аквакультуры, подтолкнули инвесторов к реализации проектов по выращиванию моллюсков.

Напомним, в 2014 году мидии и устрицы попали в список запрещённых к ввозу товаров из ЕС, США, Канады и ряда других стран, которые ввели против России санкции.