Новости → Российское вино могут выделить в меню ресторанов
Вице-премьер Алексей Гордеев поручил проработать вопрос об обязании рестораторов выделять местные вина в меню и указывать их в приоритетном порядке, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на копию протокола совещания о развитии российского виноделия.
На совещании Гордеев поручил Роспотребнадзору, Минсельхозу, Минпромторгу, Минфину и Минэкономики решить вопрос о целесообразности установления новых требований к меню заведений общепита в части выделения в нём российского вина и его размещения перед остальными наименованиями алкоголя, следует из протокола.
Свои предложения министерства должны представить в Правительство до 18 июля 2019 года.
Новую меру предлагается внести в постановление правительства от 15 августа 1997 года «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания».
В Минсельхозе изданию заявили, что в целом поддерживают предложение и готовы проработать этот вопрос.
Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович надеется, что введение такого обязательства для ресторанов на федеральном уровне позволит побороть сложившееся стереотипное представление среди части потребителей о том, что в России не производится качественное вино.
Татьяна Ермакова
Источник: Информационная служба Agrobook.ru