Новости → Кубань сохранила место в рейтинге производителей сливочного масла

Краснодарский край сохранил четвёртое место в двадцатке регионов-лидеров по производству сливочного масла, передают Milknews.

По данным аналитиков, за январь-октябрь 2019 года на Кубани произвели 9,1 тыс. тонн сливочного масла.

Рейтинг возглавляет Алтайский край с показателем в 17 тыс. тонн. На второй строчке с результатом 16 тыс. тонн расположилась Республика Татарстан. Третье место занимает Воронежская область (12,1 тыс. тонн).

В топ-20 регионов также попали Ставропольский край (6,3 тыс. тонн и 11 место) и  Ростовская область (4,3 тыс. тонн).

Отмечается, что показатели Ростовской области, расположившейся на 18-ой строчке рейтинга, за год она увеличились на 57,2%.

В целом производство сливочного масла, маргаринов и спредов в России в январе-октябре 2019 года снизилось на 2,1%, до 706,6 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. При этом производство сливочного масла упало на 0,2%, до 219,3 тыс. тонн, маргаринов – на 5,3%, до 368 тыс. тонн, а спредов – выросло на 4,8%, до 119,3 тыс. тонн.