Новости → Отходы ресторанов и магазинов хотят перерабатывать в удобрения

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу и Минпромторгу проанализировать возможность использования органических отходов как вторичных ресурсов в АПК и рыбохозяйственном комплексе, пишут Известия со ссылкой на документ Правительства.

По данным издания, срок исполнения поручения - 15 декабря. В аппарате вице-премьера газете подтвердили, что ведомства получили такие поручения. Там уточнили, что в том числе речь идёт о пищевых отходах ресторанов и торговых сетей.

Глава «Российского экологического оператора» (РЭО) Денис Буцаев пояснил, что такие отходы можно использовать в АПК в качестве комбикормов и удобрений. 

Органические отходы следует перерабатывать в удобрения, которые можно применять на полях при выращивании технических культур: льна, конопли и других, добавил он. Просроченные продукты и отходы общепита, накопленные раздельно, можно высушить. Они станут высококачественным сырьём для кормовых добавок домашним и продуктивным животным.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Госдума хочет запретить уничтожать пригодные к употреблению продукты.