Новости → Минсельхоз не исключает регулирование рынка огурцов

Рост цен на огурцы может привести к регулированию этого рынка, сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ по итогам совещания.

«В настоящее время динамика цен на огурцы находится на особом контроле Минсельхоза России. В случае необходимости ведомство рассмотрит вопрос о дополнительных стабилизационных мерах, в частности, изменение параметров таможенно-тарифного регулирования в отношении импорта», — говорится в сообщении.  

Представители отрасли, которые приняли участие в совещании, напомнили, что повышение цен на овощи является ежегодным сезонным трендом, вызванным снижением объёма предложения в зимний период. При этом дополнительным фактором в 2023 году стал рост себестоимости тепличного производства. 

По мнению президента Плодоовощного союза Сергея Рукина, текущая динамика цен, в первую очередь на огурцы, – это скорее аномалия. «Из-за погодных условий в южных регионах сдвинулись сроки плодоношения в сезонных теплицах, продукция из которых начала поступать в продажу позже, чем обычно. Кроме того, увеличились энергозатраты на производство овощей в связи с ростом стоимости энергоресурсов, который с 1 декабря прошлого года составил до 9%. При этом доля этих затрат в себестоимости зимних огурцов в круглогодичных тепличных хозяйствах, использующих технологию досвечивания, достигает 50%», — отметил он.   

В то же время Плодоовощной союз фиксирует снижение цен в оптовом звене. «Первый в этом году урожай из сезонных теплиц начал поступать на рынок, что стабилизирует ценовую ситуацию на полке уже до конца февраля», - подчеркнул глава союза.   

В отрасли считают, что уже в ближайшее время, с поступлением нового урожая из теплиц, цены на огурцы традиционно начнут снижаться, и эта тенденция продлится до поздней осени.

Что касается самого урожая, то в Плодоовощном союзе ожидают, что «в 2023 году производство будет как минимум не ниже прошлогоднего уровня». В Ассоциации «Теплицы России» прогнозируют «рост объёмов производства к прошлому году и цен на уровне 2022 года с возможной корректировкой в пределах 10%».   

Ситуацию по остальным овощам Минсельхозе оценивает как стабильную, пояснив, что это связано с ростом производства и строительством современных овощехранилищ. Так, например, на 15 февраля цены производителей на картофель были ниже на 36,9% год к году, морковь — на 14%, белокочанную капусту — на 60%, столовую свёклу — на 27,6%.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что урожай тепличных овощей в 2022 году достиг рекордного уровня.