Новости → Россия снизила производство подсолнечного масла в 2025 году

Производство нерафинированного подсолнечного масла в январе — июне 2025 года сократилось 16% в сравнении с прошлым годом, пишет OleoScope со ссылкой на данные Росстата.

В ведомстве подсчитали, что объём выпуска нерафинированного подсолнечного масла за этот период составил 3,63 млн тонн.

Наибольший прирост за первое полугодие текущего года показало производство рапсового масла — 24% или 694,3 тыс. тонн. 

Однако уже в июне показатель упал до 78 тыс. тонн (105 тыс. тонн в мае), что говорит о возвращении переработчиков к переработке семян подсолнечника, считают в OleoScope. 

Производство соевого масла в первом полугодии составило 510,8 тыс. тонн, это на 5% ниже показателя такого же периода прошлого года. 

В целом за шесть месяцев 2025 года производство основных видов нерафинированных растительных масел в России сократилось на 11% и составило более 4,8 млн тонн.

В то же время аналитики отметили рост выпуска нишевых масел. 

Так, производство льняного масла в июне составило рекордные 2 тыс. тонн (+141% к маю), что привело к приросту на уровне 29% в первом полугодии — до 6,78 тыс. тонн.

Кроме того, положительную динамику показало кунжутное масло. В июне объёмы выпуска выросли более чем в пять раз год к году — до 30 тонн, а за январь — июнь прирост составил 56%, до 136 тыс. тонн.

«Данная тенденция подтверждалась и ранее, по итогам пяти месяцев года производство нишевых масел показало прирост по сравнению с маслами из традиционных культур», — добавили в OleoScope.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Россия приостановила плавающие ставки пошлин на экспорт подсолнечного масла.