Новости → России не хватает хранилищ для картофеля и овощей на уровне 2 млн

Дефицит мощностей для хранения картофеля и овощей в России оценочно оценивается примерно в 2 млн тонн, передаёт ТАСС заявление исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова на выставке «Картофель».

«По данным Минсельхоза России, на конец прошлого года функционировало более 3 тыс. картофелехранилищ и овощехранилищ общей емкостью порядка 9 млн тонн единовременного хранения… По нашим расчётам, наблюдается дефицит на настоящий момент порядка 2 млн тонн (единовременного хранения)», — сказал он.

Красильников добавил, что в России ежегодно выращивается в среднем порядка 8 млн тонн картофеля и более 5 млн тонн овощей, из которых  ориентировочно лишь 15% урожая реализуется «с колёс» во время уборки.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что в России предложили ввести минимальную цену на картофель.