Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости

Подписаться на Новости

Роскачество: треть российского кефира лучше, чем требуется по ГОСТу

Опубликовано пн, 18.03.2019 15:48

Исследования Роскачества показали, что в 20% творога и 30% изученного кефира количество полезных молочнокислых бактерий гораздо выше, чем того нужно для выполнения госстандартов

подробнее

Роскачество: 12% сливочного масла на прилавке — фальсификат

Опубликовано пн, 18.03.2019 15:32

Роскачество продолжает выявлять молочные продукты, при производстве которых молочные жиры были заменены на растительные. На сегодняшний день больше всего фальсификата выявлено в сливочном масле

подробнее