Новости → Власти проверят качество российских колбас и сыров

Вице-премьер Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и Роскачеству проверить качество российских мяса птицы, вареных колбас, сыров и сырных продуктов, пишут «Ведомости» со ссылкой на копию соответствующего документа.

 По поручению, ведомства должны составить и согласовать список торговых марок и производителей продукции животного происхождения для отбора и лабораторных исследований. 

Власти планируют выяснить долю фальсификата этой продукции и использование антибиотиков в продуктах на российском рынке.

Чтобы избежать расхождения в данных Россельхознадзора и Роспотребнадзора, ведомства проведут проверку совместно в обоих лабораториях, а Роскачество проконтролирует отбор, программу испытаний и объединение информации. 

По словам представителя Минсельхоза, инициатива направлена на повышение качества продуктов.

Результаты проверки будут сообщены в Правительство РФ, сообщил представитель Гордеева.