Новости → Производители предупредили о дефиците яиц

Производители куриных яиц сообщили о риске дефицита куриных яиц, пишут Ведомости.

По словам двух источников издания, производители обратились в Минпромторг РФ с просьбой решить проблему с «критическим снижением» закупочных цен на куриные яйца. 

Они связывают сложившуюся ситуацию с сезонным сокращением спроса на свою продукцию, который обычно происходит после Пасхи. За последний год производители куриных яиц столкнулись с проблемой существенного роста издержек, что привело к тому, что закупочные цены оказались ниже себестоимости производства.

В Минсельхозе подтвердили, что к 26 мая яйца 1-й категории в опте подешевели на 19,5% к аналогичной дате апреля, а 2-й категории - на 10,9%, однако абсолютных цифр не назвали.

По мнению гендиректора Росптицесоюза Галины Бобылевой, производители яиц не смогут долго работать в убыток, в связи с чем некоторые компании задумаются о сокращении поголовья несушек. Это в итоге может привести к дефициту продукции. По её мнению, решить сложившуюся проблему можно, если уйти от преимущественно тендерных поставок в сторону прямых долгосрочных договоров.

Как сообщил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов, союз сейчас обсуждает с Минсельхозом и Минпромторгом способы улучшения коммуникации с сетями, чтобы не допускать скачков цены как вверх, так и вниз. При этом он отметил, что речи об административном регулировании не идёт.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что Минпромторг назвал причину роста цен на яйца.