Продукция с истекшим сроком годности обнаружена в краснодарских кафе

Государственными инспекторами ветеринарного надзора  Управления Россельхознадзора по Краснодарском краю и Республике Адыгея в сентябре текущего года проведены плановые выездные проверки сети кафе «Жар-пицца», ИП Цыбулина Е.С.  и кафе ООО «Фирма«Алиса» в городе Краснодаре, осуществляющих деятельность по предоставлению услуги общественного питания, в  ходе проверки  которых были выявлены нарушения требований ветеринарного  и санитарного законодательства РФ.

Так, на момент проверки в холодильных камерах предприятий общественного питания  на хранении находилась продукция животного происхождения с истекшим сроком годности.

В целях недопущения попадания в переработку, некачественная и опасная для потребителя продукция предписанием должностного лица Управления была изъята из оборота и уничтожена путем сжигания в специализированной печи.

В отношении нарушителей возбуждены дела об административном правонарушении по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и наложены  административные штрафы на общую сумму 16,0 тыс. рублей.