Экспертные мнения → Главные угрозы – подтопление и вымокание: как получить достойный урожай в условиях переувлажнения [+ВИДЕО]
Впервые за многие годы поля озимых главной житницы страны купаются в не просыхающих с осени лужах. Какие проблемы в таких условиях подстерегают крестьянина? На что нужно обратить особое внимание при выходе в поле, чтобы получить экономически оправданный урожай? Об этом говорили участники научно-практической конференции в ведущем селекционно-семеноводческом учреждении страны – Национальном центре зерна им. П.П.Лукьяненко, чьи пшеницы занимают внушительные площади как в России, так и за рубежом.
Основной доклад на конференции сделала Ирина Аблова - член-корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией селекции на устойчивость к болезням отдела селекции и семеноводства пшеницы и тритикале НЦЗ.
Плюсы и минусы влаги
- Как к каждому человеку должно быть индивидуальное отношение, такого же отношения сегодня требует и каждое поле, - подчеркнула Ирина Борисовна, нацеливая сельхозпроизводителей на соблюдение персонифицированной агротехнологии.
Именно такой подход позволит полнее раскрыть потенциал богатой коллекции сортов, созданных НЦЗ. Только в этом году Госреестр пополнился мягкими озимыми пшеницами центра Арена, Век, Хит, Эмма, двуручкой Вызов, шарозёрной озимой Шлем, твёрдой озимой Бэлла, мягкой яровой Мадам, Блеск, озимыми тритикале Глеб, Пахарь. А селекционный конвейер не останавливается. На подходе ещё более десятка сортов НЦЗ, уже переданных на госсортоиспытание.
Селекция и семеноводство здесь неразрывны. Это способствует быстрому внедрению сортов в производство. И во многом благодаря им средние урожаи озимой пшеницы на Кубани за последние 20 лет выросли с 43 ц/га до 63 ц/га - с ежегодной прибавкой почти в 1 ц/га, обратила внимание Ирина Аблова. Она сослалась на результаты исследований, согласно которым сортосмена даёт очень весомый вклад в повышение урожайности – от 10 до 15%. Но при этом важно соблюдать все элементы технологии, даже, казалось бы, в мелочах. Учёный сослалась на хозяйство, которое недавно посетила. Там не кустится озимая. Когда разобрались, то нашли причину в заглублении – всего на 5 мм.
- В течение зимы при поддержке «небесной канцелярии» нам с вами удалось заложить очень хороший потенциал урожайности, - назвала повод для оптимизма Ирина Борисовна. Но тут же обратилась к другой стороне медали: 30 тыс. га сельхозугодий в Краснодарском крае, по данным МСХ региона, подтоплены. На некоторых полях вода стоит с ноября. Это будет работать на снижение урожайности. Из-за больших осадков произошло вымывание всех элементов питания в нижние слои. Почва промокла до двух метров. В результате очень низкое содержание азота в пахотном горизонте. Ожидаются сложности со своевременным выполнением агроприёмов из-за перенасыщения почвы влагой.
Проанализировав ситуацию, учёные НЦЗ назвали подтопление и вымокание растений главными факторами нынешнего сезона, способными привести к недобору зерна. Тем важнее будет по максимуму использовать влагу во благо там, где это возможно. Ведь абсолютное большинство полей озимой пшеницы в регионе находятся, по данным МСХ, в хорошем состоянии.
А что же вносить?
- Основа основ – количество колосьев на единицу площади, - обозначила приоритетную задачу докладчик. - Мы должны с вами сформировать мощную продуктивную кустистость и, конечно, чтобы колосья были высоко озернёнными. Для повышения эффективности азотных удобрений подкормки должны быть дробными. В этом сезоне очень важно использовать ретарданты. И интенсивную защиту от вредных организмов.
Высокая связь в этом году будет наблюдаться между урожайностью и высотой растений, акцентировала член-корреспондент РАН. Высота – это биомасса, надземная и подземная. Есть биомасса – будет и урожай. Поэтому нужно создать оптимальную биомассу для сортов.
Основная задача первой, ранневесенней подкормки – кущение, напомнила Ирина Аблова. Даже несмотря на то, что есть посевы с достаточным количеством побегов кущения, её нужно проводить.
У нас такая зима сегодня, что пшеница не спала, а всё время вегетировала. Биомасса прирастала. Рассчитывать дозы подкормки нужно в зависимости от состояния посевов.
Первая азотная подкормка проводится, как известно, по результатам почвенной диагностики. Но не всегда эти результаты готовы. В таком случае ориентир: на каждую тонну зерна необходимо вносить примерно 30 кг д.в. азота. Эти дозы будут эффективны только при оптимальном содержании фосфора и калия в почве, отметила выступающая. Современные интенсивные сорта пшеницы начинают вегетировать уже при среднесуточной температуре 1-2 градуса, тогда как раньше для сортов требовалось 5 градусов.
- Очень много вопросов: а что же вносить? В центральной зоне края, южно-предгорной, западной зоне проблема подкисления. И многие хотят первый раз вносить кальциевую селитру, чтобы оптимизировать pH. Но лучше кальциевую подкормку перенести на более позднее время. А сегодня нужна растениям именно аммиачная селитра, потому что она моментально ими используется. Нитратная форма азота сегодня самая эффективная для растений, - подчеркнула Ирина Борисовна.
Голодные станут одностебельными
Начинать подкормки надо со слаборазвитых, изреженных посевов, а также со скороспелых сортов, которые интенсивно растут ранней весной. Чуть опоздали – будут испытывать огромное голодание, предупредила докладчик. У них биомасса сейчас очень мощная. Если оттягивать, то быстро произойдёт сброс побегов кущения и растения будут одностебельными.
Вторая азотная подкормка - накануне фазы выхода в трубку – примерно через месяц после первой - очень важна для крупноколосых сортов.
- Мы должны попасть в то время, когда закладывается колос, чтобы он был многоцветковый, с большим количеством колосков, - говорит Ирина Аблова. - На что мы можем влиять второй подкормкой? На колосостой. В это время может происходить саморегуляция ценоза. Будут сбрасываться лишние побеги. Нам нужно добиться, чтобы этот сброс был минимальным.
Самого сброса этого бояться не надо, считает селекционер. Потому что каждый побег, даже если он будет сброшен, это дополнительные корни. А дополнительные корни – это высокая адаптивность. Впереди пшеницу могут ждать всякие катаклизмы. И суховеи, и плотная почва...
- В этом году, мы считаем, будет большая проблема - нехватка воздуха в почве из-за перенасыщения влагой, - предупреждает Ирина Аблова. - Вы уже видели на своих полях, какая мощная корка формируется. Кто может, должен эту корку разрушать.
Нельзя слишком увеличивать первое и второе междоузлие, чтоб оно не было по 15 см, даёт ещё один совет учёный. А это может случиться, если внесёте второй раз заблаговременно. Только максимально приблизившись к началу фазы выхода в трубку. Тогда ограничим сброс побегов и грамотно сработаем на длину первого и второго междоузлий.
Работаете на высокий урожай – защита обязательна
Переувлажнение в сочетании с тёплой зимой грозят рядом сопутствующих проблем.
- Сегодня мы видим на полях большое количество переросших зимующих сорняков, с которыми бороться значительно труднее, - назвала одну из них Ирина Аблова.
Другая подстерегающая беда – болезни растений. Их быстрому распространению, наряду с высокой влажностью, будет способствовать мощный инфекционный потенциал после предыдущего года, предостерегает она. Поэтому в нынешнем году «защита, защита и ещё раз защита». В Ростовской области и Ставропольском крае все условия для гибеллиноза – опаснейшей болезни. Он в прошлом году, в условиях засухи, доставил проблемы. А в этом тем более. Вред – наполовину урожай снижается. Самое главное – бороться с ним нечем, нет эффективных препаратов. Тебуконазол помогает лишь в какой-то степени.
Можно ли съэкономить на химических СЗР в этом сезоне? На высоком агрофоне, какие бы сорта ни возделывали, химическая защита обязательна, категорична заведующая лабораторией.
- Работаете на высокий урожай, хотите получать 70-90 ц/га – защита обязательна, - заявляет Ирина Аблова. - У нас есть большая группа сортов для среднего агрофона. Вот здесь защита адресная. Всё будет зависеть от иммунного статуса сортов и погодной ситуации. И есть сорта эконом-класса – для бедного агрофона, для поздних сроков сева, где риск возникновения эпизоотийных ситуаций снижен максимально. Там можно обходиться без химзащиты.
Нынешней весной прогнозируют возвратные заморозки. Ирина Борисовна рекомендует следить за прогнозом погоды. И не применять гербициды за неделю до заморозков и в течение недели после. Чтобы пшеница на фоне холодового стресса не получила ещё и химический. И чтобы не было в результате череззёрницы, пустоколосости и стерильности.