Отечественный производитель не пришёл на органическую полку, когда она освободилась

Россия упускает экспортный рынок органической сельскохозяйственной продукции, а также теряет отечественного потребителя. Интерес торговых сетей к органике падает. Эти и другие проблемы обсудили на конференции «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — состояние и перспективы», организованной на выставке «Югагро-2024» Федеральным научным центром биологической защиты растений (ФНЦБЗР).

По силам лишь Воронежской области

Сегодня органическую продукцию производят 188 стран, потребляют её только в 45 государствах. Занимающие первую десятку в этой иерархии, потребляют 89% органической продукции мира. Дисгармония между тем, где производится и где потребляется органическая продукция не соответствует принципу справедливости. Сегодня эта ситуация активно обсуждается, рассказал эксперт в области органического земледелия Олег Мироненко.

Специалист подчеркнул, что большинство производителей органической продукции проживают в бедных странах. Это государства Африки, Центральной и Южной Америки. Потребители органической продукции в основном проживают в США и в Европе. 

«Как сделать так, чтобы потребление совпадало с производством, а производитель с местом производства — очень важный вопрос сегодня. Эти проблемы так или иначе транслируются и на территорию России», — рассказал эксперт в области органического земледелия.      
Мироненко отметил, что 5 из 10 стран, на долю которых приходится 89% потребления всей органической продукции в мире, в 2022 году показали отрицательный рост потребления. Пока неясно, является ли это устойчивой тенденцией, как это повлияет в ближайшее время на экспортный рынок.