Профиль пользователя popolvuh
Сообщения
- Гость
Оставлен комментарий к материалу Урожай российского зерна в 2015 году превысил 1 млн тонн
Урожай российского зерна в 2015 году превысил 1 млн тонн!!!
Боже! Как же наша страна жить-то теперь будет? Нам то надо как минимум 70 млн тонн в год на булки хлеба и корм скоту.:) :) :)
03.11.2015 14:14ГостьОставлен комментарий к материалу Сельскую демократию проверяют на прочность
Как всегда, Власть как бы считается с народом, а народ как бы верит, что власти не все равно, будет у нее народ или нет.27.06.2014 14:20ГостьОставлен комментарий к материалу Фотограф-романтик приехал в село
Красиво. Только у нас у фермеров и ЛПХ нет уже свиней. остались только в крупных свинокомплексах, куда так просто с фотоаппаратом не войдешь. Да и животноводство пока у фермеров не сильно развито. А вот простор полей и красоту комбайна убирающего хлеб.24.06.2014 09:55ГостьОставлен комментарий к материалу Закрытие традиционных молокозаводов побуждает развивать переработку при фермах
Согласен, Инга, Каждый молзавод умирает по своему и субъективный фактор никто не отменял. По этому поводу показательна история Усть-Лабинского молкомбината "Надежда" (фамилия директора Неудачный), не смогло предприятие наладить закупки качественного молока, выдержать конкуренцию, уступило рынок другим. Долго ли коротко ли появился инвестор (ООО "Традиция"), вложил более 750 млн рублей в реконструкцию молзавода, по сути построил новый завод. И опять проблемы с сырьем и сбытом готовой продукции. То что в крае дефицит качественного молока об этом говорят многие переработчики. То есть для переработки молока не хватает. Цены на сырое молоко (из-под коровы) на него выросли с 12.5 до 21.5 рублей за литр (цена мая). Задирать цены реализации торговля не станет, не тот товар. Импортное молоко в пакетах, нам на Кубань, слава Богу, еще не возят. Но сыры, и целый ряд других молочных товаров - из Белорусси и Украины, где себестоимость их производства ниже. Кстати личное наблюдение сыр голландский в продаже подорожал за полгода на 40%. В результате все чаще беру российский и другие более дешевые сорта. Скажете, дело вкуса. Но это тоже рентабельность молзаводов. Конечно я их не собираюсь защищать, на то есть их отраслевые союзы и властные органы. Но ситуация такова, что, их блаогсостояние напрямую зависит от того сколько молока доится в регионе, какого оно качества, по какой цене его можно купить и по какой цене продать торговым сетям.
А насчет фермерской переработки - пожалуйста, в крае 9 кооперативов, собирающих молоко у ЛПХ для переработки, в Динском районе ООО "Кладовая солнца" (Ю.Ильченко) в этом году запустил переработку молока собственного производства (у него мол. ферма). Фермер Вадим Носачев Славянский район, с 2010 года доит молоко для кооператива, который продает молочку под торговой маркой "Ферма настоящих продуктов". Фермер Щербаков в том же Славянском районе планировал открыть свою переработку и т.д. То есть процесс идет. Но в торговых сетях все-таки молоко крупных молпредприятий (Тимашевский (Вимм-Билль дан-Пепсико), Лабинский (Данон-Юнимилк), Кореновский МКК). То есть на уровне района еще как-то могут попасть фермеры в сеть, а вот чтобы выше подняться нужна кооперация.
23.06.2014 11:45ГостьОставлен комментарий к материалу Мои пять копеек по поводу агротуризма
Спасибо, Анна. У нас в "Атамани" это больше похоже на ярмарку: подходи, не ленись, покупай живопись.19.06.2014 12:05ГостьОставлен комментарий к материалу Мои пять копеек по поводу агротуризма
Зато я в Атамани был даже дважды. Это не музей, а именно этнографический центр, где построена целая казачья станица с улицами и домами в характерном архитектурном стиле. Там представлены различные ремесла (в основном представлены, пошить себе платье или стачать сапоги, выковать подкову не удастся), есть "шинки" (харчевни) парочка штук, цены довольно высокие, стоимость входа на территорию 250-400 рублей с чела. Периодически проводятся тематические праздники, куда "приглашают" людей из бюджетных организаций и гос. и муниципальных служащих для создания массовости. Вообще идея неплохая, но реализация проекта однобокая.
По поводу сайта, так главное ж отчитаться об исполнении, К тому же вносить в каталог агротуристических мест каждый желающий может самостоятельно. отсюда и однобокость. Вообще я писал как то о состоянии и перспективах агротуризма. Можно почтитать тут .18.06.2014 16:55ГостьОставлен комментарий к материалу Закрытие традиционных молокозаводов побуждает развивать переработку при фермах
В Краснодарском крае за последние 4 года закрылись Темрюкский, Геленджикский молочные комбинаты. На грани банкротства находятся Ленинградский маслосырзавод. Приморско-Ахтарский молкомбинат тоже в трудном положении. Абинский маслозавод был признан банкротом, сейчас его купил крупный холдинг. То, что молзаводы умирают, беда всей молочной отрасли (коров меньше, молока меньше, цены закупочные на сырое молоко за год выросли на 70%, рентабельность переработки молока и производства молокопродуктов - 1-5%, конкуренция с белорусскими и до недавнего времени украинскими молокопродуктами не в пользу наших молзаводов. Можно конечно при ферме строить переработку, нужно сразу четко понимать, что и кому ты будешь продавать. И по какой цене. И будут ли по этой цене его брать. Единственное что можно предложить - продвигать молокопродукты с небольших ферм под брендом - фермерский, натуральный продукт, настоящий не из сухого молока и без пальмового масла.18.06.2014 11:36ГостьОставлен комментарий к материалу Мои пять копеек по поводу агротуризма
Странно, что там "Атамань" не упоминается. Правда, это скорее этнографическая деревня, чем живой объект агротуризма. А вообще, полностью согласен, горожане могут поехать в деревню, если там есть что-то такое, чего они никогда в жизни не видели, не пробовали. Например, покататься на лошадях, покормить кур и уток, побродить по неистоптанным туристами пешеходным тропам к древним памятникам, водопадам, живописным озерам или красивым полянам. Главное, чтобы для них был создан приемлемый сервис: ночлег в доме (деревенском или вполне современном), хорошие подъездные пути, а не по колно в грязи на своих двоих. Рыбалка и охота - это конечно здорово, но это не агротуризм.18.06.2014 11:28ГостьОставлен комментарий к материалу Вы еще чего-то ждете от государства? Ну-ну.
Коррупция и казнокрадство - наидревнейший способ зарабатывать на жизнь тех, кто во власти. В России - это многовековая практика. Вот и получается, что государство живет само по себе, а люди - сами по себе. Что должно произойти, чтобы людям надоело такое государство?18.06.2014 11:18Оставлен комментарий к материалу О смутьянах
Вото и появляются подпольные организации! Раз по домам собираются, значит, нельзя властям проконтролировать кто приходит, зачем, что говорят, кто лидеры. А то, что народ и власти не едины, понятно уже давно. Лет этак 500. Исторически так сложилось. Поэтому, чтобы мы наконец стали цивилизованной страной, нужно, чтобы власть была полностью подконтрольна тем, кто ее избирал. И ее задача не штрафами народ долбить, счеты сводить а создавать условия для жизни и работы.05.05.2014 09:51Оставлен комментарий к материалу Советские мыши против немецких захватчиков
Слишком невероятная история, чтобы быть правдой. Проводку в танках могли погрызть мыши, если машины были поставлены в полуземлянки. Мыши живут в земле. Зимы холодные. В попытке найти еду зимой мыши запросто могли забраться в бронетехнику. Куча примеров когда в современные машины типа Жигулей в гараже забирались мыши и жрали проводку.12.02.2014 17:05Оставлен комментарий к материалу С мышами бороться не надо!
Особенно поддерживаю мысль автора что
"все эти мыши – мелочь, это только для того, чтоб показать, что чиновники чем-то занимаются". Ученые тоже считают, что с мышами бороться нужно. Но они-то понятное дело, им деньги нужно зарабатывать. А интересно какие гуманные в плане механизма обработки посевов от мышей предлагают наши ученые. Если уже есть более эффективные и гуманные средства борьбы...11.02.2014 12:23