Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса
 

Разное → «Хутор Фест» удался

вт, 21.09.2021 16:37

11 сентября, в субботу, за 120 километров от Ростова состоялся экопраздник, где посетители могли окунуться в настоящую сельскую жизнь. Участие было бесплатным. Бонусом стало посещение производства первого на юге производителя органической продукции «Биохутор Петровский». Напомним: на сельхозпредприятии выращивают продукцию без химии, занимаются переработкой, развивают сельский туризм.

Тюки из соломы стали украшением фестиваля

 – Мы не ожидали, что такой интерес вызовет производство, – говорит директор по коммуникациям «Биохутор Петровский» Дарья Соловьёва. – Мы отправили четыре автобуса желающих посмотреть, как выпекается хлеб, как мелется мука, как получаются крупы. Экскурсия с рассказом о производстве первой на юге органической продукции вызвала небывалый ажиотаж. Будем и дальше развивать эту тему. Пользовался успехом мастер-класс по выпечке ремесленного хлеба на закваске – и этот хлеб потом пробовали и увозили с собой в качестве гостинца. Детям понравилась резьба по дереву, игра на этнических музыкальных инструментах, экообереги. Присутствующие с удовольствием послушали лекцию «Как уменьшить свой экологический след». Все мастер-классы проходили бесплатно.

Сельские мадонны в венках из живых цветов и с букетом лаванды

Местные фермеры из Ростовской области здесь развернули ярмарку, где торговали своей натуральной экологической продукцией: сыры, хлеб, овощи и фрукты, мёд, масло, колбасы, грибы. Появилась возможность не только купить самые вкусные фермерские продукты, но и познакомиться с самими производителями.

Любителей активного отдыха ждала йога на открытом воздухе. Специально для этого пригласили двух высококлассных инструкторов. Возле пруда находилась зона для проката сап-бордов. А кто-то просто взял с собой удочки и наслаждался рыбалкой. Ведь здесь водятся карась, карп и другая рыба.

Дети с удовольствием занимались лепкой

Гостей фестиваля угощали кашей из полбы, свежим хлебом и чаем из степных трав. В зоне приёма еды было большое пространство для дружеских посиделок. Также разрешалось разведение костров в специально обустроенных зонах. Для гостей обустроили зону кемпинга – некоторые взяли с собой палатки и остались на ночь.

Первый «Хутор Фест», несомненно, удался. Организаторы пообещали, что в следующем году он тоже обязательно состоится.

Ростовская обл.

Статья опубликована в газете "Крестьянин" № 38 от 22.09.2021 под заголовком: ««Хутор Фест» удался»
+1
0
-1
Комментариев: 0

 

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости партнёров