Растениеводство → 160 ц/га пшеницы в России – цель достижимая
ВНИИ агрохимии видит резервы для роста урожайности в повышении плодородия почв за счёт работы с минеральными удобрениями.
Перспективы продовольственной безопасности в мире стали предметом обсуждения экспертов и учёных в подмосковном Барыбино. Научно-практическую конференцию организовала компания «ФосАгро» совместно с Российской академией наук.
– Пандемия коронавируса угрожает миру глобальным продовольственным кризисом, уже в этом году число голодающих может вырасти на 132 млн человек, – выступил с докладом Олег Кобяков, директор российского отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
В настоящее время ФАО ООН оценивает количество голодающих в 680-690 млн. Это люди, которые постоянно недополучают калории, микронутриенты, не имеют разнообразного рациона. Ещё более миллиарда людей имеют проблемы с продовольствием из-за недостаточного уровня доходов.
В группе риска сегодня 27 стран мира, в первую очередь это регионы Азии и Африки. По словам Олега Кобякова, Россия в настоящее время является одной из лидирующих стран, снабжающих мир продовольственными товарами. При этом наша страна сама испытывала жестокий голод в XX веке, однако сумела справиться с этой проблемой, в настоящее время в России насчитывается не более 1,6% голодающих.
80% продовольствия в мире обеспечивается за счёт растениеводства. В росте урожайности в России сегодня заинтересован весь мир — это поможет преодолеть продовольственный кризис и обеспечить питанием растущее население Земли. Однако, по словам Кобякова, все экстенсивные методы роста урожайности уже исчерпаны.
Место для проведения конференции было выбрано не случайно. Как отметил ведущий мероприятия, гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, ВНИИА имени Д.Н. Прянишникова — уникальное место. На тяжёлых подмосковных суглинках учёные добились высоких краснодарских урожаев, при этом без космических затрат.
Директор института, академик РАН Виктор Сычёв рассказал, что 85 лет назад было решено создать опытное поле на бедных почвах нечерноземной зоны. Почвы здесь характеризовались уровнем pН ниже 4, низким содержанием фосфора, калия, гумуса.
– Применение минеральных удобрений – главное условие повышения и сохранения плодородия почв, – рассказал Виктор Сычёв. Вниманию участников конференции были представлены несколько полевых участков с различными опытами, на которых удалось добиться трёх- и пятикратного роста урожайности за счёт применения удобрений по сравнению с изначальным природным потенциалом почв.
На протяжении десятков лет институт обобщает данные опытов с применением удобрений по всей стране. Как сообщил Виктор Сычёв, учёные пришли к выводу, что Россия может производить 140-145 млн т зерна. Для этого нужно вносить на поля более 25 млн т д. в. удобрений. Однако сейчас попадает на поля в лучшем случае 2,5-3 млн т.
– Такой объём не покрывает вынос питательных веществ из почвы, накопленное за годы усиленной химизации сельского хозяйства плодородие угасает. Ежегодный вынос элементов питания составляет более 50 кг с гектара, а в Краснодарском
крае – 150-160 кг/га. Таким образом, ежегодные потери питательных веществ в почвах приближаются к 12-15 млн т, – рассказал Виктор Сычёв.
По его оценкам, агрономическая наука в России сегодня – одна из наиболее развитых, уровень цифровизации в ней достаточно высок, есть все необходимые инструменты для того, чтобы программировать урожайность и качество сельхозкультур. По заданию Минсельхоза РФ институт разрабатывает методики работы с удобрениями в зависимости от ассортимента производителей. Задача, которую сейчас поставили перед собой учёные – получить в ближайшее время 15-16 т/га зерна, это в 12 раз больше, чем позволяют природные свойства почвы и предел возможностей селекционных достижений в этой зоне.
Партнёром ВНИИА в этой работе выступает компания «ФосАгро». Её гендиректор Андрей Гурьев отметил, что, по данным ООН, к 2050 году население планеты вырастет более чем на 2 млрд человек. Это потребует ежегодного увеличения производства продовольствия с текущих 8,4 млрд тонн до 13,5 млрд.
«Обеспечить человечество продовольствием без использования эффективных минеральных удобрений невозможно. Но при этом остро стоит проблема загрязнения почв. Более половины мировых почвенных ресурсов подвержены деградации уже сейчас. Всё это предъявляет особые требования к экологичности минеральных удобрений и устойчивости агротехнологий», – заявил он.
На конференции отметили, что продукция «ФосАгро» признана эталоном экологической чистоты на уровне ООН. И в этом также есть большое конкурентное преимущество для России на мировом рынке продовольствия. Сейчас компания активно работает с Минсельхозом над выполнением поручения президента России по созданию национального «Зелёного стандарта» сельхозпродукции.
«ФосАгро» также видит свою роль не просто в продажах минеральных удобрений, но и в разработке комплексных решений для сельхозпроизводителей, и это касается не только технологий: «Мы готовы предоставлять разнообразный спектр услуг и создать систему вокруг наших дистрибуционных центров таким образом, чтобы аграрии были обеспечены всем необходимым для работы: кредитованием, страхованием, помощью в реализации урожая. Всё это поможет удешевить процесс производства для фермерских хозяйств, гарантирует кратное увеличение производства и высокое качество продукции».
Зампредседателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Елена Зленко отметила важность развития программ продовольственной помощи населению для стимулирования аграрного производства, а министр науки и высшего образования РФ Валерий Фальков и президент РАН Александр Сергеев обсудили взаимодействие сельскохозяйственной науки и практики для более активного внедрения в производство достижений российских учёных.