Новые технологии, перспективные отрасли, опыт → Многоэтажка для свиней: опыт китайских производителей
Новый вектор в развитии животноводства указала китайская компания Guangxi Yangxiang. Она построила две 7-этажные свинофермы. Высотные фермы позволяют снижать производственные расходы на 30%, а главное – такие комплексы, построенные вблизи мегаполисов, полностью решают проблемы логистики и продовольственной безопасности.
Примерно 2300 лет назад в Древнем Риме придумали строить многоэтажные дома. Как правило, они предназначались для бедняков. Лишенные отопления и канализации тесные “квартирки” с низкими потолками, сдавались в наем. А если арендатор не рассчитывался вовремя, лестницу к его жилью разбирали, оставляя должника в заточении. Жестоко, но действенно.
Прошли века, изменились представления и подходы к человеческому жилью: города растут вверх, высокая плотность застройки и населения требует пересмотра представления и о современной ферме. Чем кормить растущее население? Да так, чтобы и потребитель получал натуральную продукцию, и производитель прибыль получал.
Источник фото: http://www.zerno-ua.com/news/v-kitae-stroyat-mnogoetazhnye-svinarniki-foto
С интересом прочла об опыте китайцев – семиэтажная свиноферма. Это тебе не бизнес-центр и не жилой комплекс, а по рентабельности такой проект значительно превосходит типовую одноэтажную ферму. Во-первых, обслуживать свиней в многоэтажке может меньше людей – 4 человека на 1000 голов свиней (вместо 10 человек на типовой ферме). Во-вторых, на такой ферме можно разместить гораздо больше поголовья на ограниченном участке земли, что особенно актуально вблизи мегополисов, где стоимость земли обычно высокая. В-третьих, как пишут интернет-издания, производственные расходы на многоэтажной ферме снижаются на 30%.
Увидев неплохую отдачу, компания Guangxi Yangxiang запланировала строительство 9-этажной и 13-этажной ферм в ближайшем будущем. И не исключено, что опыт китайских производителей в скором времени будет тиражироваться и в других странах.
Из общения с российскими животноводами знаю, что главными факторами, сдерживающими развитие фермерских хозяйств в нашей стране являются: большие расстояния и вследствие этого дорогая логистика, бездорожье, отсутствие свободной земли. Так чем же решение, предложенное Guangxi Yangxiang, не выход из ситуации? Тем более, что отечественный СНиП 2.10.03-84 допускает строительство зданий для содержания свиней, кроликов и птицы в несколько этажей.
Источники: https://novostivl.ru/msg/27025.htm
http://www.zerno-ua.com/news/v-kitae-stroyat-mnogoetazhnye-svinarniki-foto