Растениеводство → Плуг, разоривший бразильского деда
Скоро ли российские аграрии откажутся от пахоты?
Систему «нулевой» обработки почвы изобрёл ещё в конце XIX века русский учёный Иван Овсинский. Это факт общеизвестный, однако пользуются уникальным изобретением пока что всё больше в других странах. Например, в Австралии уже почти 100% посевов обработано по принципам ноутил, континент кенгуру – один из «законодателей мод» в этой сфере. Сравнить свой опыт с австралийским на прошлой неделе могли южнороссийские аграрии-новаторы во время очередного заседания Клуба агрознатоков ИД «Крестьянин». В нём принял участие управляющий директор компании «Тобин Ноу-Тилл» Ноэль Тобин. Более двадцати лет он занимается производством техники для «нулевой» технологии и отлично знает условия, в которых работают австралийские фермеры.
По словам одного из участников заседания, технического директора ООО «Атаман» Леонида Андреева, «затащить» Тобина в Россию удалось почти случайно.
– Наша компания уже много лет сотрудничает с австралийцами и производит на территории Ростовской области тяжёлые дисковые бороны по их лицензии, – говорит Леонид Андреев. – Техника пятого континента очень надёжна и проста в эксплуатации. Г-н Тобин попросил нас познакомить его с российским рынком. Мы быстро нашли общий язык, хотя техника, что мы выпускаем, противоположна по своей сути ноутилу. Тем не менее в ближайшее время мы планируем начать выпуск сеялок для нулевой технологии по австралийской лицензии, из их комплектующих.
Рассказ г-на Тобина об опыте применения ноутила показал: философия бережного отношения к почве на пятом континенте мало чем отличается от российской, разница лишь в деталях.
– Использование год за годом традиционной технологии приводит к тому, что в почве образуется уплотнённый уровень, – рассказал Ноэль Тобин. – И это главная проблема пахоты. Корневая система растений не может пройти через уплотнённый слой, и влага тоже. Растениям не хватает питания, в спрессованной почве исчезают пустоты, так нужные для жизни микроорганизмов и бактерий. Почва должна быть рыхлой. Ноутил позволяет избегать уплотнений и сохранять влагу. Это предохраняет почву от пыльных бурь, вымывания и т. д.
По словам Ноэля Тобина, ещё в девяностые годы технология ноутил охватывала три четверти посевов Австралии. Сейчас эта цифра достигает почти 100%. Но, разумеется, «упрямые» фермеры, которые никогда не перейдут к «нулю», в стране есть, и они останутся, шутит Тобин.
В Австралии встречаются самые разные типы почв, говорит эксперт. Есть места, где чернозём не хуже, чем в России. Есть те, где много дождей, из-за чего посевы подтапливаются. Встречаются засушливые территории, почти пустынные. Но во всех них без исключения используется ноутил, помогающий преодолеть природные недостатки. Сам Ноэль Тобин живёт и работает в районе Южного Уэльса, где преобладают так называемые краснозёмы. Они ещё более склонны к уплотнению. Традиционная пахота им противопоказана.
Австралийских фермеров почти не поддерживает государство, утверждает Ноэль Тобин. Поэтому рассчитывать приходится исключительно на себя. Нулевая технология позволяет некоторым фермерам вообще обходиться без удобрений. Но их число постепенно сокращается. Чем дольше используются почвы, чем ближе располагаются к городам, тем больше удобрений они требуют.
– Наши фермеры стараются не делать узких междурядий и не сеять много семян, – говорит Ноэль Тобин. – Даже 100 кг на гектар – это чересчур. Если осадков выпадает не больше 300-350 мм, то лучше взять 50-60 кг семян на гектар при междурядьях 30-38 см. Иначе сеять бессмысленно, влаги на всех в почве не хватит. Ноутил – это не только покупка техники. Это в такой же степени и отказ от традиционных принципов ведения сельского хозяйства, заключает он.
Сеять меньше?
Снижение нормы высева – это правильная, толковая идея, поддержал коллегу завкафедрой растениеводства и экологии ДонГАУ Николай Зеленский. Но её важно не исказить. Если сеять массовую репродукцию, ничего хорошего из этого не выйдет.
– Давайте говорить о качестве семян, – рассуждает Николай Зеленский. – Это должны быть настоящие семена, с ними надо работать: проверить на чистоту и посевные качества, наличие вредителей, болезней, патогенов. Я провожу эксперименты у себя на полях, приезжайте, посмотрите. Есть участок, где норма высева составляет 50 кг при междурядьях 40 см. Есть площадь, где посеяно 70 кг, ширина – 30 см. И т. д. Предварительно семена обработаны протравителем и стимулятором роста. Показывают отличное кущение, от 8 до 15 побегов, пшеница стоит зелёная.
По рекомендации Николая Зеленского в нижегородской агрофирме «Искра» провели эксперимент по снижению нормы высева. Попытка признана удачной, говорит главный агроном хозяйства Анатолий Ильин.
– Ноутил мы решили осваивать по разным причинам, – вспоминает агроном. – Это и изменение климата – засуха пришла в наш регион, и желание снизить затраты. Испытывали разную ширину междурядий: 25 см, 38 см, было даже 70 см. Все они дали хороший результат. Участок 20 га показал урожайность 46 ц/га по озимой пшенице. В прошлом году посеяли её на площади 1 200 га, ширина междурядий 25 см, норма высева – 120 кг, притом что в районе у нас рекомендуют сеять минимум 250. Мы работаем в экстремальном регионе, снежный покров здесь держится с ноября по март. Случается вымерзание и вымокание посевов, приходится защищать зерно по максимуму. Все силы бросаем на осеннее кущение. В результате число зёрен в колосе насчитывает более 40 штук. Раньше при традиционном подходе мы вносили при севе 15 кг аммофоса, потом была весенняя подкормка. Сейчас используем стимуляторы роста, часть азотных удобрений перемещаем на осень.
Для качественной обработки посевов нужен хороший растворный узел, комментирует достижения коллег Николай Зеленский. В «Искре» его организовали.
– Растворный узел позволяет управлять урожаем. Все химические обработки, включая подкормку растений жидкими удобрениями, делаются через него. И если ошибка допущена, то это ошибка одного человека, агронома, говорит учёный. – И ещё: не берите для раствора простую воду из пруда, она должна быть специально подготовлена.
Технология ноутил лучше всего себя показывает именно в экстремальных условиях, убеждён директор ЗАО «Рассвет» из Песчанокопского района Ростовской области Виктор Татаркин. Его предприятие – одно из самых эффективных в районе, как раз благодаря «нулёвке».
– Я согласен с Тобином, – говорит Татаркин. – Мы занимаемся освоением ноутила уже восьмой год. И видим эффект – у нас нет пыльных бурь, хотя у тех соседей, кто пашет, дискует, они есть. Почвы не вымываются, снегозадержание хорошее. В экстремальные годы получаем урожай выше, чем в сезон с большой влагоотдачей. Даже при сильных заморозках ни одно поле в хозяйстве не пострадало. Почва стала пористее. Мы выезжаем на поля уже через два-три часа после дождя, хотя раньше ждали день-два.
При этом повышение урожайности – это не главное преимущество, утверждает Виктор Татаркин. Наибольшая выгода от внедрения ноутила – экономическая. Затраты на ГСМ, средства защиты сократились почти вдвое. Себестоимость производства одной тонны пшеницы снизилась на 2,5 тысячи рублей. Расчёт прост: ЗАО «Рассвет» обрабатывает 8,5 тыс. га, соответственно, экономия от снижения себестоимости составляет более 20 млн рублей. И так не только у Татаркина. Все районные хозяйства, практикующие ноутил, находятся в лидерах по эффективности и урожайности, говорит директор.
– Я считаю, что у тех, кто работает по традиционной технологии, выше риск стать банкротом, чем у ноутильщиков, – продолжает Виктор Татаркин. – В 2014 году прибыль на гектар составила у нас 8,1 тыс. рублей. Причём мы используем те же семена, что и раньше, и средства защиты. У нас всего четыре вида техники: трактора, комбайны, опрыскиватели, сеялки. А посчитайте, какой шлейф у «традиционщиков»? Вот вам и выгода.
Конечно, переход на ноутил требует перевооружения и ровных полей, говорят фермеры. Это непросто. Комбайны должны быть оснащены измельчителями и половоразбрасывателями. Сеялка нужна качественная – нельзя, чтобы она тащила в бороздку для семени растительные остатки, говорит Татаркин.
К слову, технику производства самого Ноэля Тобина уже оценили ставропольские фермеры.
– Она требует современных тракторов с хорошей гидравликой, – признаёт глава КФХ из Благодарненского района Александр Сериков. – Старый «Кировец» её не потянет. В остальном – монодисковый сошник хорошо держит глубину, прорезает даже каменистые и глинистые почвы. Мы работали на скорости 15 км/час, сеялка не вылетала. Но можно увеличить скорость до 25 км/час, у нас просто не хватило мощности трактора.
В отличие от Ставропольского края и Ростовской области, фермеры Кубани пока неохотно осваивают ноутил. Это и понятно: кубанские чернозёмы сложно «испортить» даже традиционной технологией. Но те, кто всё-таки решается на эксперименты, становится лидером в отрасли. Например, «Крестьянин» не раз уже писал об опыте тихорецкого фермера Владимира Гавриленко, практикующего «нулевой» посев сразу «за комбайном».
Главе тимашевского КФХ Сергею Черных тоже есть о чём рассказать. В прошлом году его хозяйство благодаря ноутилу стало самым эффективным в Краснодарском крае с урожайностью за 80 ц/га. Но к новой технологии фермер пришёл не сразу.
– Сначала, конечно, пришлось поменять психологию, – вспоминает Черных. – Потому что пока своими глазами всё не увидел, не поверил. В принципе, похожие результаты мы получали и при традиционной технологии. Но посчитайте затраты! Сейчас у меня на тысяче гектаров работает всего четыре механизатора. И я не знаю, чем мне ещё людей занять! Посылаю их посадки расчищать. У нас нет пахоты, нет междурядной обработки... Трактора стоят в стойле, как кони. Амортизации никакой, ничего не ломается. Я нашёл всего два недостатка у ноутила. На поле собираются пожнивные остатки, значит, семена надо качественно протравить от вредителей. И второе, с болезнями растений приходится работать активнее. В остальном – только выгода, – перечисляет фермер.
– Кстати, о технике, – смеётся Виктор Татаркин. – Были мы в Бразилии, видел там у одного фермера-ноутильщика пьедестал во дворе. На нём стоит плуг и написано: «Это орудие разорило моего деда»!
Технология ноутил постепенно получает признание в стране, утверждает глава Российской общественной организации сторонников прямого посева Вадим Бандурин. По его подсчётам, ежегодно площади под «нулёвкой» увеличиваются в России вдвое. Правда, о каком-то буме говорить пока не стоит: расширение происходит в основном за счёт холдингов.
– Активно развивают технологию Ростовская область, Волгоградская, Саратовская, а также Ставропольский край, – говорит Вадим Бандурин. – Но прорыва на федеральном уровне мы пока не видим. Почему? Ноутил – это глобальная модернизация всей отрасли растениеводства. Для этого нужны инвестиции в технику, в плодородие. Нам ставят в пример Австралию, Бразилию, другие страны. Но в той же Аргентине, активно осваивающей ноутил, это делается при широкой поддержке государства. В научные разработки там вкладываются огромные деньги, упрощено законодательство в части использования техники, удобрений и т. д.
По словам Вадима Бандурина, серьёзно расширить в России площади под ноутилом без участия государства вряд ли получится. Нужна полноценная аграрная политика в этой области. А она, в свою очередь, невозможна без объединения сторонников ноутила и лоббирования их интересов. Также пора говорить о создании полноценной системы обучения этой технологии, сошлись во мнении фермеры. Не говоря уже о том, чтобы всесторонне исследовать накопленный опыт и адаптировать его для разных регионов страны.
– На Ставрополье начата работа по изучению ноутила, – резюмирует Вадим Бандурин. – Перед учёными поставлена соответствующая задача, выделены деньги. Но это пока единственный подобный регион. А ждать смысла нет. Опыт зарубежных стран показывает: иного пути в развитии растениеводства, кроме ноутила, просто не существует.
Опубликовано в газете "Крестьянин"