Растениеводство → Одна из самых распространенных ошибок в выращивании гороха – попытка к интенсификации [+ВИДЕО]

Обучающие видеолекции о технологии выращивания гороха от Александра Илюшечкина, главного агронома СПК «Агрофирма Новобатайская» (Кагальницкий район Ростовской области), пользуются большой популярностью у агрономов. В своём интервью мы не стали просить эксперта повторять рассказ о своём опыте, но расспросили о нюансах. В частности, допустимы ли эксперименты при выращивании гороха, приводят ли они к повышению урожайности? Каковы самые распространённые ошибки, которые может допустить агроном, который занимается горохом?

– Один из экспериментов, о котором иногда говорят агрономы, это сверхранний высев гороха. Можно ли в Ростовской области сеять горох в снег? Допустим, в февральские окна. Делали вы так? Расскажите о вашем опыте.

– Сев в февральские окна – это явление достаточно частое в Ростовской области. Но проблема в том, что после этого может наблюдаться устойчивое понижение температуры до -10° градусов и ниже в течение нескольких дней. От этого может значительной степени страдать полевая всхожесть гороха. То есть присутствует определённый риск. Если вы посеяли в февральские окна, то можно выиграть, но можно и проиграть.

Эксперименты на горохе повысят урожайность? | Агроном о главных ошибках и технологии выращивания

Смысл сева в феврале не в том, чтобы посеять как можно раньше, потому что горох взойдёт всё равно в установленное для него время. Смысл – использовать возможность. У нас зачастую складываются такие условия, когда в марте невозможно посеять горох по причине постоянных осадков, пониженных температур. И есть риск уйти в апрель. А это уже плохо, есть большая разница, когда сеять – в первой декаде марта или в первой декаде апреля. Будет значительная разница в урожайности, не в пользу высева в апреле.

- А как вы относитесь к экспериментам по зимующему гороху?

– Здравая мысль в этом есть, потому что у зимующего гороха будет определённый забег в развитии. Но есть минус этой культуры очень серьёзный — слабая зимостойкость. По литературным данным температуры –10 –12 для него губительны. Если сравнивать со злаковыми культурами, то зимостойкость у него ниже, чем у озимого ячменя, который в нашей зоне сеется в незначительных количествах. То есть риск вымерзания гороха есть. Даже у нас в районе были эксперименты по зимующему гороху, но широкого распространения эта культура не получила А вот в Краснодарском крае с мягкими устойчивыми условиями перезимовки он будет чувствовать себя намного комфортнее.

– В ваших обучающих видео вы говорите, что надо сеять горох так, чтобы за 3-4 дня была уборка. Это понятно. А есть какие-то рекомендации по норме высева? Например, проводили ли вы эксперименты по снижению нормы?

– Вопрос по нормам высева изучен досконально и научными учреждениями, и нами. Накопленный производственный опыт говорит о следующем: снижение норм высева для экономии возможна. При густоте стояния растений от 0,7 до 1,2 млн растений на гектар разницы в урожайности не будет. Но здесь есть свои “но”. Горох очень строгая культура к травмируемости (при загрузке, засыпке семян и посеве). Можно иметь семена всхожие при низкой норме высева, но получить изреженные всходы. И второй момент: горох слабо конкурирует с сорняками, поэтому мы предпочитаем сеять по верхней границе нормы. В общем, не больше 1,4 млн всхожих семян на га.

– По семенам и подбору сортов в 2022 году у вас не поменялись предпочтения? Также вы делаете ставку на два сорта?

– Конкретно в нашем хозяйстве мы ежегодно на протяжении многих лет испытываем все сорта, которые появляются в продаже и подходят для нашей зоны. В условиях недостаточного увлажнения в большинстве случаев новые сорта не дают больше урожайности, чем сорта, которые традиционно сеем. Это Аксайский усатый 7 и Софья. Поэтому мы ничего не собираемся менять в этом вопросе.

– В видеоуроках вы говорите, что не обязательно обрабатывать семена от заболеваний. Это распространяется на все сорта? Или какие-то более склонны к заболеваниям?

– Всё зависит от взаимодействия “сорт – среда”. Для нашей зоны характерны одни данности, для Центрально-Чернозёмной – другие. Например, Центрально-Чернозёмная зона страдает от корневых гнилей. Там практически невозможно выращивать горох без протравливания семян.

В нашей зоне тот же самый горох ими не поражается, поэтому протравливание мы не проводим. Это для примера.

Что касается листовых заболеваний, то севернее нас не редки ржавчина, аскохитоз. У нас этих заболеваний практически нет, но зато есть пероноспороз… Если говорить о защите, надо знать ситуацию, проводить мониторинг. В каждой зоне существуют свои сорта, которые устойчивы к распространенным болезням.

– Какие ещё факторы влияют на урожайность? Кроме сорта и погоды, которая, естественно, будет важнейшей причиной снижения урожая.

– Да, климатические условия – это первая причина снижения урожайности. Вторая – это технологические ошибки, которые и урожай могут уничтожить. Горох – культура более строгая в технологическом отношении, чем, скажем, пшеница, которая прощает многие ошибки. Ошибку в выращивании гороха можно сделать на любом этапе.

– Какие вы знаете самые частые, банальные ошибки, которые допускают все, кто выращивает горох, и о которых стоит сразу знать, чтобы предупредить их?

– Знаете, я не только наслышан об этих ошибках, но и сам многие совершал. Опыт возделывания гороха на больших площадях в СПК «Аф Новобатайская» более 40 лет. Испытано множество сортов, разных технологий, набито множество «шишек»… Одна из самых распространённых ошибок – это попытки интенсификации. То есть агрономы постоянно пытаются чем-то горох «накачать», добавить или удобрений лишних, или подкормить его по листу… Эти действия в сумме дают значительное удорожание продукции, снижение рентабельности. Это раз. Кроме этого, зачастую, излишние действия приводят ещё к повреждению растений. Например, добавление в раствор гербицидов других компонентов, может покалечить всходы и значительно снизить урожай. При этом у гороха есть и хорошие качества, такие как высокая усваивающая способность, азотфиксация и способность к саморегуляции.

– Какую роль горох как сельскохозяйственная культура играет для вашей агрофирмы?

– В структуре площадей доля гороха не меняется и составляет 10-12% на протяжении многих лет. На рынке цена на товарный горох может изменяться по непонятным причинам, которые сложно объяснить, а мы продаем его либо крупой, либо семенами, поэтому ситуация у нас более-менее стабильная и культура всегда остается рентабельной.. Отказываться от него мы не собираемся. Но и наращивание площадей тоже не планируется. Основной тезис: «сей столько, сколько сможешь убрать за 4 дня».Это правило надо соблюдать в первую очередь.