Экспертные мнения → 8+ сеют глубже: особенности выращивания крупноплодного нута [+ВИДЕО]
На юге России набирает популярность крупноплодный сорт нута донской селекции Боковский белосемянный. Опытом его возделывания и доходностью поделились на конференции «Бобовая альтернатива. Как диверсифицировать риски в растениеводстве» соавтор сорта директор ООО «Климовка» Боковского района Ростовской области Семён Потапов и фермер из Зерноградского района Ростовской области Владимир Тимошенко.
Креолином против совки
- Некоторые из вас боятся выращивать нут, - сказал Владимир Тимошенко. - Не надо бояться. Я небольшой фермер. А урожайность нута получал 31,7 ц/га. А вы больше можете получить. Я долго сотрудничал с учёным и селекционером Константином Пимоновым и защищался на его кафедре по нуту. Нут - самая засухоустойчивая бобовая культура. Выдерживает восемь градусов мороза. Хороший предшественник, поскольку накапливает в почве клубеньковые бактерии. И время уборки его удобное – между зерновыми и пропашными.
Владимир Николаевич рассказал, что 15 лет занимается нутом. И за эти годы многие сорта сеял. Больше всего понравился крупноплодный Боковский белосемянный.
- У него много преимуществ, - объяснил фермер. - Масса 1000 семян больше 400 гр. Я получал 415-425 гр. Когда был максимальный урожай, «девятки» выходило 80%, а «восьмёрки» 20%. Кустистость очень хорошая – достигало 250 бобиков на одном растении. При уборке очень технологичен – бобики крепятся на высоте 15-20 см.
Борьба с сорняками. Поскольку минувшая осень была сухой, все семена сорняков остались лежать до весны, считает Тимошенко. «И теперь всё зависит от нашего умения, как с ними побороться».
- Как я буду делать это в нынешнем году? – рассказывает глава КФХ. - В метровом слое сейчас у нас до 80% накоплено влаги. Поэтому можно сеять и вносить почвенники. Хорошо использовать и биопрепараты. Я в этом году начну сеять в апреле. Сею обычной сеялкой СэЗэшкой. Она у меня не новая. Для сева крупносемянного нута очень простая регулировка. И, конечно, «лётчиков» не сажайте на трактор. Тогда всё будет нормально.
В борьбе с вредителями Владимир Тимошенко тоже применяет не только рекомендованные химпрепараты. Прибегает и к народным методам.
- По совке я ещё использую «бабушкин» способ: применяю креолин. Запах отпугивает её – у соседа кушает, а у меня нет, - говорит он.
Фермер обратил внимание на важность применения наряду с макроудобрениями микроудобрений.
- Если нут бушует, а не цветёт, то после применения бора, молибдена, микроэлементов на второй-третий день вы его не узнаете – будет как снегом усыпано цветение, - поделился Тимошенко.
Тем, кто хочет получить больше 25 ц/га, он порекомендовал вносить дополнительную азотную подкормку под культуру.
Дорогостоящий и маржинальный
Если Владимир Тимошенко больше говорил о технологии, то Семён Потапов основное внимание сконцентрировал на экономике крупноплодного нута.
- Почему мы выбрали нут? Чечевица у нас не вырастает так, как в других местах. Нут более приемлемая культура для нашей зоны, - объяснил предпочтение Семён Григорьевич. - В 2024 году у нас мороз ударил плюс жара даванула. И получили мы 8 ц/га пшеницы. То есть мы попали под две стихии. Нут уцелел, и мы получили среднестатистическую урожайность. Мы вынуждены считать логистику. Доставка от нашего хозяйства до Азова 400 км. Затраты 1,5-2 рубля. Чтобы оправдать транспорт, нам нужно сеять более дорогостоящие культуры. Экономика складывается из таких деталей.
Север Ростовской области, где расположено хозяйство «Климовка», считается зоной паров, и лидирующая культура там подсолнечник, рассказал директор хозяйства. После подсолнечника в лидерах озимая пшеница. В «Климовке», которая применяет технологию ноутил, паров нет, больше набор культур в севообороте и другие приоритеты.
- Нут у меня самый дорогостоящий по затратам, - сказал Семён Григорьевич. - Кто собирается заниматься нутом, должен об этом знать и сразу предусмотреть для этого затраты. Плюс нужно подготовить земли для посева нута. Как правило, в нашей зоне выделяют лучшие земли для озимой, потом для подсолнечника, а нуту – что осталось. Если поля засорённые, вытянуть нут очень тяжело, практически невозможно. Поэтому первоочередная задача – выбор поля.
Хотя цена реализации нута плавающая, в один год поднимается до 80 рублей, в другой падает, в «Климовке» это высокомаржинальная культура, утверждает Семён Потапов. Связано это в том числе с калибром Боковского белосемянного, который возделывают в хозяйстве. На севере области этот сорт даёт 70-80% «восьмёрки» и практически нет «шестёрки», говорит директор.
- Раньше покупатели были менее требовательны к калибру нута. В 2023 году брали урожай с 50% «восьмёрки» и платили как за 8+. Сегодня уже требуют 80% «восьмёрки», когда обращаются ко мне, - заметил тенденцию Семён Потапов.
Как меняется калибр год от года
После своих выступлений оба руководителя ответили на вопросы участников конференции.
Вопрос: - Какая норма высева?
Тимошенко: - Сею 7-8 штук на погонный метр. На квадратный метр получается 40-45 штук.
Вопрос: - Проводите десикацию?
Тимошенко: - Десикантом работаю, когда поля более-менее чистые. Когда засорённые, только глифосат может спасти. Предпочитаю десикант, потому что тогда сора очень мало.
Вопрос: - По креолину какая норма?
Тимошенко: - Где-то 50-100 гр. на 1 га.
Вопрос: - Когда брызгать креолином?
Тимошенко: - Перед цветением. Вообще, когда увидите совку, желательно брызнуть. Когда в тёмное время едете, она летает и вам в стёкла бьёт. Я раньше ставил ловушки. Теперь на глаз могу определить.
Вопрос: - Калибр семян нута меняется год от года?
Тимошенко: - Не сильно меняется у Боковского белосемянного. По прошлому году где-то 30-40% - это «семёрка», остальное «восьмёрка». В 2023 году, как уже называл, было 80% «девятки», а остальное – «восьмёрка».
Вопрос: - Какой последний срок сева? Можно ли сеять нут как позднюю культуру и убирать в сентябре?
Тимошенко: - Чем крупнее сорт, тем раньше его надо сеять. Иначе ему влаги в наших условиях может не хватить.
Вопрос: - Есть ли у вас семена нута к реализации?
Потапов: - Есть. Элита Боковского белосемянного и первая репродукция. Также есть элита сортов Антрацит и Григорий, но их немного.
Вопрос: - Лицензионные договора заключаете?
Потапов: - Пока нет. Готовим форму такого договора.
Вопрос: - Цена какая?
Потапов: - На сегодня 100 рублей первая репродукция и 120 - элита.
Вопрос: - С НДС?
Потапов: - Да, мы работаем с НДС.
Как получить 98% всходов в засуху
Вопрос: -Как проявляет себя нут как предшественник?
Потапов: - Это лучший предшественник под все наши культуры. Как правило, сеем после него озимую пшеницу. Убираем нут с начала августа до сентября (поздний срок посева). Озимая после него заходит идеально. За исключением минувшего года, когда пшеницу сеяли в ноябре – была сухая земля. И сегодня на первых сроках посева озимой только шило появилось.
Вопрос: - Какова норма высева?
Потапов: - 400 тыс. на 1 га. Мы рекомендуем выше 450 тыс. не подниматься, это не рационально. При наличии опыта посева можно норму высева снижать до 350 тыс. без потери урожайности. Правильно было сказано, что нут крупный, на 2 см его сеять не получается. Мы освоили технологию посева на большую глубину – от 8 до 10 см. Доработали под эту технологию сеялку. И теперь можем сеять нут в июне при высыхании почвы до 8-10 см. И нут у нас всходит. Вот интересная ситуация минувшего года: мы получили максимальный урожай нута там, где он был посеян в июне. Летние дожди помогли нуту дать лучший результат по сравнению с посевом в более ранние сроки и в более влажную почву. Я не призываю поздно сеять. Оптимальный срок сева нута – это цветение тёрна.
Вопрос: - Владимир Тимошенко сказал, что крупноплодный нут нужно сеять как можно раньше. А вы сеете в том числе в поздние сроки. Это связано с технологией?
Потапов: - Да, правильно. Лет 10 мы создавали свою сеялку и разработали сошник под названием Антон – по имени того, кто сложил этот сошник. Коллектив нашего маленького хозяйства работает в этом направлении. Мы смогли посеять нут на 10-12 см – под 8 см сухой земли. И получили 98% всходов в засуху! Не знаю, есть ли у кого ещё подобный опыт.
Вопрос: - Это пропашная сеялка?
Потапов: - Хороший вопрос (смеётся). Это сеялка с сошником через 35 см. Пропашная сеялка для классики. Мы работаем по «нулю». У нас любая сеялка – прямого посева, начиная от 20 см и заканчивая 70 см.
Вопрос: - Анкерная?
Потапов: - Сеялка собрана на анкерном сошнике, дээмсишное долото, улавливающие колёса земли, впереди колтер и уплотняющие борозду колёса. Самое интересное: земля на 8 см сухая, при посеве не было поднято на верх сырой земли. Влага была разрыхлена и до 4 см по борозде был влажный грунт. Кто работает с сеялкой и землёй, тот должен представить, насколько это красиво. Растение шло по влажной почве и рыхлой земле. И всходы получились изумительные.
Вопрос: - Под нут оставляют худшие поля. Вы пересевали нут?
Потапов: - Бог миловал. В прошлом году была ситуация на одном поле по кукурузе (у нас кукуруза идёт по подсолнечнику, а третьим годом сеется нут). Мы на сеялку поставили высевающий аппарат американской сеялки vSet с контролем высева. У нас возник просев. И по этому участку взошла падалица подсолнечника – третьего года. Это означает, что у нас семена сорной растительности лежат на поверхности. Нут, забирая влагу, не даёт сорняку расти в нашей зоне. В этом наше преимущество по борьбе с сорняком. Нут у нас поэтому может быть идеально чистым. Даже дождь проходит, на 2-3 см промокает земля, а сорняк не растёт.