Экспертные мнения → Горох: что влияет на урожайность? Результаты опытов «РЗ Агро Семена» [+ВИДЕО]

Холдинг «РЗ Агро» обрабатывает 130 тыс. га сельхозугодий в Ростовской области и Ставропольском крае. 14% в севообороте отведено под горох, который выращивают на семена и на товарные цели.

Технологией выращивания культуры и некоторыми наработками с агрономами на встрече в кооперативе «Донской маяк» поделился руководитель отдела семеноводства и испытаний «РЗ Агро» Торос Корманукян.

Чем горох лучше нута

Гороху в «РЗ Агро» отведено 14% общей площади (или 23% в структуре предшественников озимой пшеницы). Площадь сева гороха в последние пять лет неизменно растёт, а средняя урожайность за последние девять лет составила 2,96 т/га.

– Урожайность сильно варьируется год от года, но динамика идёт на рост урожайности. Это связано с правильным подбором сортов, – отметил Торос Корманукян.

В 2025 горох будет посеян на 7,7 тыс. га, это будет исторический рекорд. По нуту план посева – 3,7 тыс. гектара.

Анализ «РЗ Агро» демонстрирует, что горох является более предпочтительным предшественником для озимой пшеницы.

– На этом слайде представлены четыре основные предшественника для озимой пшеницы. Данные – за последние три года из нашего хозяйства «Донское» в Зерноградском районе Ростовской области. Как можете видеть, запасы азота на момент начала вегетации озимой пшеницы были самыми высокими по гороху, а самыми низкими – по подсолнечнику, – сказал Торос Корманукян. – Обратите внимание и на дозу удобрений, которые мы используем после этих предшественников (селитра и КАС суммарно за весенний период). Можно сделать вывод, что лучшим предшественником является горох, затем – нут.

А вот по экономике (или по маржинальности) эти две культуры соперничают между собой. Обратите внимание на данные «РЗ Агро» по урожайности, реальной себестоимости и средним ценам реализации (по которым фактически был продан урожай в разные годы).

– В среднем нут был более маржинальным, и мы рассчитываем, что будет таковым и в 2025 году. Однако в 2024 году доходность нута оказалась крайне низкой – всего 8 тыс. рублей с гектара. Это было связано с низкой урожайностью. Если бы мы могли собрать хотя бы 1,3 т/га (а по нуту вполне реально получать в Зерноградском районе и две тонны с гектара), то картина была бы другой, – пояснил Торос Корманукян.

СМОТРЕТЬ VK ВИДЕО

Чем плох зимующий горох

– К нам как к семеноводам часто обращаются с вопросом, есть ли у нас зимующий горох, – продолжал Торос Корманукян. – Мы отвечаем, что не занимаемся зимующим горохом в производстве, но на испытаниях, на мелкой делянке, ежегодно тестируем сорта и пытаемся каким-то образом подобрать технологию для возделывания зимующего гороха. Два года подряд мы пытались сеять зимующий горох в производстве, но хорошего результата мы не получили.

Представитель «РЗ Агро» пояснил: дело даже не в сортах, а в погодно-климатических условиях Зерноградского района. Осенью, во время сева гороха, зачастую нет влаги, поэтому не удаётся вовремя получить всходы и добиться оптимального развития растений – 2-4 листьев.

– Не получается подготовить почву, чтобы обеспечить качественный посев. Прямой посев также не приносил желаемого результата: даже если влага в почве сохранялась и мы получали осенние всходы, весной растения опережали в развитии яровые культуры, и мы не могли качественно побороться с сорняками. Усугублялось это тем, что выпады гороха после зимы зарастали сорняками. Урожайность зимующего гороха у нас получалась в производстве вдвое меньше, чем урожайность яровых горохов.

Обработка почвы. На чём теряем урожай

Лучшей технологией подготовки почвы для возделывания гороха является пахота с внесением сложных удобрений под пахоту, а затем культивацией. Подготовленное с осени, выровненное поле идёт в посев без какой-либо обработки весной – это лучший вариант, с которым можно получить максимальный урожай, уверен Торос Корманукян.

Весной на таком поле легко побороть сорняки при помощи почвенного гербицида.

– Горох очень чувствительный к гербицидам, к действующим веществам, практически любым абсолютно, в том числе и противозлаковым соответственно. Мы отдаём приоритет почвенным гербицидам. Необходимо обязательно знать спектр сорняков, которые у вас находятся в поле. Борьба с вредителями проводится исключительно по объекту, – предупредил Торос Корманукян.

Отдел испытаний «РЗ Агро» пришёл к выводу, что наиболее мягко по отношению к гороху работает имазетапир, внесённый через 10 дней после посева. Доза – 0,7 л/га, но бывает достаточно и 0,5 л/га.

– Безусловно, в условиях дефицита осадков в 2024 году применение почвенных гербицидов было неэффективным, и мы увидели это на делянках, где применяли гербицид уже в апреле. Но на тех полях, где выпадало хотя бы 5 мм осадков, схема хорошо работала, – поделился Торос Корманукян.

«Приемлемым» вариантом Корманукян назвал прямой посев гороха – когда поле озимой пшеницы уходит в зиму без каких-либо обработок, кроме глифосатной против сорняков. Однако предупредил, что прямой посев снижает урожайность и осложняет борьбу с сорняками в следующем году.

Худший вариант – поверхностная обработка почвы. В опытах «РЗ Агро» в этом варианте урожайность гороха всегда получается минимальной.

Нужно ли проводить обработку семян?

– Из тех культур, которые мы возделываем, горох является наименее отзывчивой на применение удобрений. Внесение 80-100 кг аммофоса с осени при пахоте больше влияет не на горох, а на последующую культуру. Азотные удобрения весной мы не применяем, – рассказал Торос Корманукян.

Многочисленные опыты «РЗ Агро» продемонстрировали абсолютную бесполезность таких агроприёмов как инокуляция семян или обработка их химическими протравителями. Достоверной прибавки в условиях Зерноградского района они не дали. В 2024 году опыт только подтвердил этот тезис.

Сорт – основа основ

Что же, помимо обработки почвы, влияет на урожайность гороха?

Оказывается, выбор сорта.

– Каждый для своей зоны должен определить наиболее подходящий для него сорт. Есть интенсивные, есть не интенсивные сорта, у каждого – свои сильные и слабые стороны, – рассказал Торос Степанович.

В «РЗ Агро» ежегодно испытывают различные сорта как отечественной, так и иностранной селекции. Пока в лидерах – селекционные достижения Германского семенного альянса, однако и некоторые российские сорта приближаются к ним по продуктивности.

– Оркестра, Остинато – новые сорта ГСА, Саламанка – тоже ГСА, в нашем хозяйстве является стандартом. Рыжик, Сотник, Атаман, Фараон, Кумир – российская селекция, которая конкурирует с иностранцами. В засушливых условиях 2024-го года российские сорта оказались конкурентными. В более благоприятных условиях, как в 2023 году, иностранная селекция эти сорта опережает, и разница между ними возрастает, – отметил Торос Корманукян.

Как нормы высева влияют на урожайность и выручку

Традиционно «РЗ Агро Семена» проводит опыты по подбору оптимальной нормы сева семян разных культур.

В 2023 и 2024 годах проводились опыты с нормами высева семян. Диапазон нормы – от 0,75 до 2,25 миллионов штук на гектар.

– Мы пришли к выводу, что нормы высева от 1,5 млн шт. семян на гектар обеспечивают наивысшую урожайность, но при этом норма 1,5-2 миллиона обеспечивает максимальную выручку без учета стоимости семян. Дальнейшее увеличение нормы высева не способствует увеличению выручки, – прокомментировал Торос Корманукян.

Опыт повторили и с семенами второй репродукций гороха сорта Саламанка.

– Если сеять вторую репродукцию против первой, сокращаются затраты, но при этом нормы высева остаются теми же, а выручка с гектара увеличивается, – отметил Торос Корманукян.

Не успеваешь с горохом? Переходи на нут

Один из важных элементов агротехники – срок посева. У каждого хозяйства – свои оптимальные сроки. В Зерноградском районе, как убеждают неоднократные опыты «РЗ Агро», оптимальным считается середина марта. Сеять в феврале ещё рискованно.

– Бывали годы, конечно, когда и конец февраля подходил для сева, но случалось, что горох попадал в мёрзлую почву, начинался процесс набухания, а затем промораживание семян вызывало их гибель, – отметил Торос Корманукян.

Опыт 2024 года показал, что сев гороха 26 марта практически на тонну уступил в урожайности посеву 16 марта. Рухнула и выручка с гектара. А сев в апреле мог бы вообще не окупить себестоимость производства гороха.